Реферат на тему Разработка бизнес-плана организации производства новой продукции

РЕФЕРАТ


Стр.108, рис. 9,табл. 22, источников30.

Стратегическоеуправление,планирование,бизнес-план,мукомольноеи хлебопекарноепроизводство,инвестиционныйпроект, финансовоеоздоровление,эффективностьпроекта.

Объектомисследованияявляется открытоеакционерноеобщество Белореченскоехлебоприемноепредприятие.

Цельюдипломнойработы являетсяразработкабизнес-планапроекта организациипроизводствамуки и хлебана базе реконструкциимельницы ипекарни данногопредприятия.Для этого былирассмотренытеоретическиеаспекты организацииуправленияпроизводственно-хозяйственнойдеятельностьюпредприятия,изучены принципысоставления,структура,содержаниеи сфера применениябизнес-планакак основногодокумента,позволяющегодать целостнуюоценку перспективи результатовинвестиционныхуправленческихрешений.

В работепредставленатехнико-экономическаяхарактеристикапроизводственно-хозяйственнойдеятельностипредприятияза 1995-1997гг., данаоценка уровняпроизводственногопотенциалакомбината,проанализированасуществующаясистема управленияобществом.

В качествеосновногомероприятияпо улучшениюфинансово-хозяйственнойдеятельностипредприятияпредложенпроект организациипроизводствамуки и хлеба,технико-экономическоеобоснованиекоторого представленов виде бизнес-плана.


СОДЕРЖАНИЕ

Введение 5

1.Теоретическиеосновы управленияпредприятиемв
рыночныхусловияххозяйствования 7

1.1.Методыорганизациии управленияпроизводственно-
хозяйственнойдеятельностьюпредприятия 7

1.2.Планированиекак важнейшаяфункция современной
модели управления 12

1.3.Понятиебизнес-плана,сфера его примененияи условия разработки 18

2.Технико-экономическаяхарактеристикапроизводственно-
хозяйственнойдеятельностиОАО БелореченскоеХПП 34

2.1.Оценкауровня производственногопотенциалапредприятияна современномэтапе 34

2.2.Технико-экономическаяхарактеристикаосновных показателейпроизводственно-хозяйственнойдеятельности
ОАО "БелореченскоеХПП" 41

2.3.Оценкасовременногосостояниясистемы управленияобществом 51

3.Технико-экономическоеобоснованиепроектаорганизации
производствамуки и хлебана ОАО "БелореченскоеХПП" 58

3.1.Информационноеобеспечениебизнес-планаорганизации
производствамуки и хлеба 58

3.2.Стратегияреализациии эффективностьинвестиционногопроекта 67

4.Охранаокружающейсреды на ОАО"БелореченскоеХПП" 89

5.Безопасностьжизнедеятельности 95

Заключение 105

Списокиспользованнойлитературы 107


Введение

С развитиемрыночных отношенийв России становитсявсе более очевидным,что нельзядостичь стабильногопредпринимательскогоуспеха, оставаясьв рамках прежнейсистемы управленияпредприятием.Повышениеконкурентоспособностипредприятий,выход из создавшихсясложных экономическихусловий требуетразработкии примененияновых подходови методов управления,более адекватныхсовременнойэкономическойситуации вРоссии.

Управлениев условияхрынка означает,прежде всего,ориентациюпредприятияна спрос ипотребностирынка, постоянноестремлениек повышениюэффективностипроизводства,поиск новыхвозможностейдля получениянаилучшихрезультатовс наименьшимизатратами.Переход отадминистративно-командноймодели управленияк модели рыночнойневозможенбез серьезногоизменениясодержанияи направленноститакой важнейшейфункции управленияпредприятиемкак планирование.

Планыпомимо инструментовраспределенияресурсов, средстваконтроля иоценки деятельностипредприятийдолжны выполнятьфункции экономическогопрогнозирования,служить основойвыработкидолгосрочногокурса действий,поиска наиболееэффективныхпутей достижениястратегическихцелей предприятия.

В настоящеевремя в связис постепенновозрастающейинвестиционнойактивностьюпредприятий,связанной срешением ихдолгосрочныхпрограмм, возрастаетроль и значениеметодики ипринциповсоставлениябизнес-плана,как основногодокумента,позволяющегодать целостную,системнуюоценку инвестиционногопроекта. Ведьсовершенствованиеметодов оценкивариантов неменее важно,чем поиск самихвариантовкапиталовложений.В условияхрыночной экономикивозможностейдля инвестированиядовольно много,и предприятиеможет прорабатыватьбольшое количествоинвестиционныхпроектов.Благополучиеже фирмы зависитот того, насколькограмотно икорректносоставленбизнес-планпроекта, насколькодостоверноопределенаэкономическаяэффективностьинвестиций.Этим определяетсяактуальностьтемы даннойдипломнойработы, в которойрассмотреныосновные принципысоставлениябизнес-планаинвестиционногопроекта.

Цельюдипломнойработы являетсяразработкабизнес-планаорганизациипроизводствановой продукции- муки и хлебана базе реконструкциимельницы ипекарни ОАО"Белореченскоехлебоприемноепредприятие".

Дипломнаяработа состоитиз пяти глав.В первой главераскрываютсятеоретическиеи методическиеаспекты организацииуправленияпроизводственно-хозяйственнойдеятельностьюпредприятия,представленыосновные принципысоставлениябизнес-планакак важнейшейформы стратегическогопланированияна предприятии.

Во второйглаве проведенфинансово-экономическийанализ производственно-хозяйственнойдеятельностиисследуемогообъекта, освещенаего производственнаяи организационнаяструктура.

В третьейглаве предложенотехнико-экономическоеобоснованиепроекта организациипроизводствамуки и хлебана основе ОАО"БелореченскоеХПП" с оценкойэкономическойэффективностивнедренияданного инвестиционногопроекта. В дипломнойработе такжераскрыты вопросыбезопасностижизнедеятельностии охраны окружающейсреды на предприятии.

В заключениеработы сформированыосновные выводыпо результатампроведенныхисследований.

1 Теоретическиеосновы управленияпредприятиемв рыночныхусловияххозяйствования

1.1 Методыорганизациии управленияпроизводственно-хозяйственнойдеятельностьюпредприятия

Экономическоеположениеотдельногопредприятияи состоянияэкономики вцелом определяютв конечномитоге три основныхфактора:

  • уровень техники и технологии;

  • качество рабочей силы и широкое использование мотивации к труду;

  • организация и управление производством (менеджмент).

Третийиз перечисленныхфакторов имеетсистемообразующийхарактер. Какпоказываютспециальныеисследования,состояниеменеджментавлияет и науровень техникии технологии,и на качестворабочей силы.Современныйменеджмент это особаясфера экономическихотношений,имеющая собственнуюлогику развития.Не случайновыдающийсяэкономистнашего столетияАльфред Маршаллвыделил управлениев отдельныйфактор производстванаряду с тремятрадиционными капиталом,трудом и землей/1/.

Терминменеджментпошел от американского"management" - управление.Менеджмент- это самостоятельныйвид профессиональнойдеятельности,направленныйна достижениев ходе любойхозяйственнойдеятельностифирмы, действующейв рыночныхусловиях,определенныхнамеченныхцелей путемрациональногоиспользованияматериальныхи трудовыхресурсов сприменениемпринципов,функций и методовэкономическогомеханизмаменеджмента/2/.

Практикауправленияпережила достаточнодлительнуюи глубокуюэволюцию. Наранних стадияхкапиталистическогопроизводствапредприниматель-собственник,как правило,сам управлялпредприятием,руководствуясьопытом и чутьем.Но развитиепроизводствана рубеже XIX-XXвеков по-новомупоставиловопрос об управлении.Развитие техникии новые технологии,рост масштабовпроизводстварезко усложнилиуправление,выделили егов особую сферудеятельности,требующуюспециальныхзнаний. Необходимостьрешения проблемпривела к активномуобобщениюопыта, к поискамэффективныхметодов управленияпроизводствоми трудом. Возникланаука управления.

Техническийпрогресс, развитиепроизводства,иные социально-экономическиеи политическиеусловия ставилиперед теориейи практикойуправлениявсе новые проблемы.Специалистыв области менеджментав западныхстранах находилина каждом этапедостойныерешения этихпроблем. Эволюциятеории и практикименеджментанашла своеотражение вмногообразныхпроявлениях.На первый планвыдвигалисьто одни, то другиепроблемы. В50-60-е годы в центревнимания стоялаорганизационнаяструктурауправления.В 60-70-е годы возникаетстратегическоепланирование.80-е годы ознаменованыпереходомпередовыхзападных фирмот стратегическогопланированияк стратегическомууправлению.В ходе эволюциив рамках наукиуправлениявыделилисьразличныенаправления,произошло ееслияние с другими,близкими к нейнауками. Рубежнымв развитиименеджментастало объединениетеории управленияи теории маркетинга,породившеерыночную концепциюуправления.

Основныеисходные посылкиновой концепциисводятся кследующим:

-ставкаделается начеловекасамореализующегося(в отличие отчеловекаэкономическогои человекасоциального);

-фирмарассматриваетсякак живой организм,состоящий излюдей, объединяемыхсовместнымиценностями,как "клан";

-фирмедолжно бытьприсуще постоянноеобновление,питающеесявнутреннимстремлениеми нацеленноена приспособлениек внешним факторам,главным изкоторых являетсяпотребитель.

Новаяпарадигмаоснована насистемном,ситуационномподходе. Фирма- "открытаясистема". Главныепредпосылкиее успеха лежатне внутри, а вовне ее. Успехсвязываетсяс тем, насколькоудачно фирмавписываетсяво внешнююсреду (экономическую,научно-техническую,социально-политическую)и приспосабливаетсяк ней. То естьглавный критерийэффективностисистемы управлениясостоит в следующем:сумеет ли предприятиевовремя распознатьугрозы длясвоей деятельности,будет ли оноустойчиво кизменениямрынка, не упуститли возможности,возникающиево внешнейсреде, сможетли извлечьмаксимальнуювыгоду для себяиз данныхвозможностей.

Раньшевнешняя средаоказываладовольно устойчивоевоздействиена отечественныепредприятия,а они, в своюочередь, выбиралив качествеприоритетовв управлениивнутренниепеременные,стратегиювнутриорганизационногосовершенствования.В настоящеевремя внешняясреда сталаболее подвижной,быстро меняющейся.В такой ситуацииприоритетыследует отдаватьсистеме управления,основаннойна гибких решенияхв условияхнеопределенностиинформации.

Однакофункционированиепредприятияв условияхрынка - это непросто откликна внешниевоздействия,а подвижноевнутреннееравновесие,достичь которогоможно лишь врезультатеприспособленияк неопределеннымвнешним воздействиямза счет обменас внешней средойинформацией.Для этого необходимопроводитьанализ внешнихфакторов, атакже анализтого, насколькоподнимаетсяэффективностьпроизводствапри совершенствованииего элементовс учетом информациипо изменениювлияния внешнихфакторов.

Воплощениемнового подходастало стратегическоеуправление,которое предполагаетдополнениепланированияпотенциалапредприятияпланированиемего стратегиина основе будущегосостояниясреды. Изменениеситуации вызываетизменениевозможностейи изменениестратегии.Предусматриваютсяспециальныемеры для уменьшениясопротивленияпеременам.

Новаяконцепцияуправлениятребует новыхустановокперсоналу,новой управленческойкультуры (стремленияк радикальнымпеременам,готовностик риску, ориентациина творческоеосвоение новыхвозможностейи т.п.).

Специалистысправедливосчитают, чтоне существуетединой, идеальноймодели управления,посколькукаждая фирмауникальна. Онадолжна искатьсвою собственнуюмодель. Средифакторов, которыеопределяютвыбор управленческоймодели, можновыделить следующие:

  • размер фирмы;

  • характер продукции;

  • характер среды, в которой она действует.

С точкизрения последнегофактора, выделяютследующиемодели управления:

-модельрациональноговнутрифирменногоуправленияв спокойнойвнешней среде;

-модельуправленияв условияхдостаточнодинамичногои разнообразногорынка;

-модельуправленияв условияхдинамичногонаучно-техническогопрогресса;

-модельприспособленияк спонтанно,неожиданновозникающимпод воздействиемвнешней средыфирмы проблемам.

Предприятиянаходятся впроцессе постоянногопоиска своеймодели управления.Это непрерывныйпроцесс, ибоменяются самафирма и ее среда.Поэтому длятого, чтобыорганизацияуправлениясоответствовалапотребностямпредприятия,она должнаразвиватьсявместе с предприятиеми его внешнейсредой. Большинствоамериканскихкомпаний осуществляютотдельныеорганизационныеизменения нереже раза вгод, а крупныереорганизациипроводят каждые4-5 лет. Общее женаправлениеэволюции - переходот модели управленияв условияхмассовогопроизводстваи относительнонизкого уровняконкуренциик модели управленияв условиях взначительнойстепени индивидуальногопроизводстваи обострившейсяконкуренции.

Современнаясистема управлениядолжна бытьпростой и гибкой.Ее главнымкритериемявляется обеспечениеэффективностии конкурентоспособностидеятельностипредприятия.По мнениюспециалистов,она должнаиметь следующиеосновныехарактеристики:

-небольшиеподразделения,укомплектованныеменьшим числом,но более квалифицированныхлюдей;

-небольшоечисло уровнейуправления;

-структура,основаннаяна группах(командах)специалистов;

-характери качествопродукции,графики и процедурыработы, ориентированныена потребителя.

Необходимостьизучения внашей странев современныхусловиях теориии практикименеджментаочевидна. Спереходом крыночной экономикепредприятияначинают действоватьв качественнодругих условиях.Что производить,как и для кого- эти вопросыони решаютсамостоятельно.Иначе должнырешаться ипроблемы организациии управленияпроизводством.

Дляэффективногофункционированияпредприятиянеобходимыпрочные внутренниесвязи. Объединениеразличныхчастей предприятияв единое целоеобеспечиваетсяего организациейи управлением.Теория менеджментарассматриваеторганизациюкак множествосвязанных междусобой и определеннымобразом упорядоченныхкомпонентов,которое обладаетцелостностьюи образуетединство свнешней средой.Ключевым моментоморганизацииявляется ееструктура, тоесть сравнительноустойчивыесвязи, которыесуществуютмежду элементамиорганизации,конструкцияорганизации,на основе которойуправляетсяфирма. Этаконструкциявключает каналывласти и коммуникациимежду различнымиадминистративнымислужбами, атакже информацию,которая течетпо этим каналам.На организационноепостроениефирмы оказываетвлияние рядфакторов:научно-технические,экономические,социально-политические.

Обеспечениеэффективностиуправленческогопроцесса взначительнойстепени определяетсярациональнымраспределениемполномочийв принятиирешений междуразличнымиуровнями управления,т.е. соотношениемцентрализациии децентрализациив управлении.Централизация- это концентрацияв принятиирешений, сосредоточениевласти на высшемуровне. Децентрализация- делегирование(передача) прави ответственностинижестоящимуровням управления.Эти понятиявыражают разнуюстепень распределениявласти, ответственностии контроля по"вертикали"управления.Оптимальноесоотношениецентрализациии децентрализацииобеспечиваетоперативностьи реалистичностьуправленческихрешений. Решениядолжны приниматьсябыстро и вблизиисточникаинформации,которую приэтом необходимовсестороннеучесть.

Организационныеструктурыуправлениядолжны обеспечиватьманевренностьпроизводства,необходимостькоторой можетбыть обусловленаизменениемуровня спросаили действиямиконкурентов:снижением цен,падением долифирмы на рынке,непредвиденнымуспехом новоговида продукции.

Организационныепринципы построенияпредприятияопределяютсяего целями истратегией.Цель - это желаемоесостояниепредприятияв будущем. Кактолько определеныцели, вырабатываютсяруководящиенаправлениядействий, тоесть политикафирмы. Основнаязадача политикисостоит в четкомопределениистратегическихконцепций, спомощью которыхпринимаютсярешения, соответствующиекраткосрочными долгосрочнымцелям предприятия.Достижениецелей организациизависит от трехглавных факторов:выбраннойстратегии,организационнойструктуры иот того, какимобразом этаструктурафункционирует.

Стратегия- это средствадостиженияцелей, широкаяконцепция того,как должны бытьиспользованыресурсы длямаксимальногодостиженияцелей.

Задачапредприятиясостоит в достижениицелей, для решениякоторых онобыло создано.Однако подвлиянием быстрогоизмененияпотребительскогоспроса, научно-техническогопрогресса идругих факторовхарактер целейи способы ихдостижениямогут меняться.Поэтому системауправлениядолжна бытьгибкой. Дляэтого предприятиюнеобходиморасполагатьинформациейо внутреннемсостоянии дели о конкурентах,четко и быстрорешать различныевопросы. Быстраяреакция наизменениевнутреннихи внешних условийобеспечиваетсяпередачей правапринятия решенийна месте, гдесовершаютсядействия. Гибкостьнеобходимаи в вопросахстратегии. Вслучаях устареванияпродукции,изменениятехнологий,изменениясоциальныхи правовыхограниченийфирма должнабыстро и четкореагировать- совершенствоватьноменклатуру,менять рынкии т.д. В этой связина первый планвыходит такаяфункция управлениякак планирование(текущее, стратегическое),целью котороговыступаетустранениеотрицательногоэффекта неопределенностии изменчивостисреды функционированияпредприятия,сосредоточениевнимания наглавных задачах,достижениеэкономичногофункционированияи облегчениеконтроля.


1.2 Планированиекак важнейшаяфункция современноймодели управления

В рыночнойэкономике любоепредприятиев своей деятельностинеизбежносталкиваетсяс неопределенностью.Предприятиене обладаетдостаточнополными даннымио своем настоящеми будущем, ононе в состояниипредугадатьвсе изменения,которые могутпроизойти вовнешней среде.Планированиеи являетсяодним из способов"прояснения"внутреннихи внешних условийдеятельности.

Планированиев своем развитиипрошло несколькоэтапов.

В периодформированиякрупных корпорацийпредвидениекак функцияпланированиярассматривалосьисходным моментомуправления.На крупныхфирмах, какправило, в составефинансовыхслужб появляютсяструктурныеподразделения,которые регулярнозанимаютсятекущим планированиемпроизводственно-хозяйственнойдеятельности.Высшее руководствокорпорацийрегулярнообсуждало инамечало перспективыразвития бизнесав общем постановочномплане, исключаяпри этом формальноепланирование.В дальнейшемфинансовыепланы (внутрифирменныесметы бюджета)начали составлятьсяпо наиболеекрупнымпроизводственно-хозяйственнымфункциям вотдельности:маркетингу,НИОКР, капитальномустроительствуи по отдельнымструктурнымподразделениямвнутри корпорации.Аналогичныепланы и до настоящеговремени служатосновным инструментомраспределенияресурсов иконтроля затекущейпроизводственно-хозяйственнойдеятельностьюпредприятий.

В рамкахтекущего финансовогопланированияпоявлялисьразличныемодификации,например, такиекак "программноебюджетирование".При этом планированиифинансовыепланы разрабатываютсядля достиженияконечных результатовна программно-целевойоснове, или жена основе "разработкибюджета нанулевой основе",когда каждыйиз видов деятельности,осуществляемыхв рамках тойили иной функцииили же структурногоподразделения,в начале годовогоцикла планированиядолжен доказатьсвое право надальнейшеесуществованиепутем обоснованиябудущей экономическойэффективностивыделяемыхсредств /3/.

Все этимодификации(годового илисреднесрочного)планированиясопряжены страдиционнымиметодологическимипринципами,направленнымина внутреннююсреду фирм, тоесть фирмырассматриваютсякак "закрытиесистемы" ипредставляютсобой инструментраспределениявнутрифирменныхресурсов, атакже рациональнойорганизации,координации,контроля деятельностипредприятий.

Кардинальныеизменения вразвитии функцийпланированияпроизошли в60-70-е годах. Этотпериод назван"бумом стратегическогопланирования".Предприятияначали разрабатыватьпланы, направленныене внутрьпредприятия,а во вне его,то есть в экономическое,научно-техническоеи социально-политическоепространство.В условияхсравнительнонедавнегопрошлого сотносительнослабым рынком,сравнительномедленнымиизменениямив научно-техническомпрогрессе идовольно слабоймеждународнойконкуренциейпредприятиям(особенно гигантским)удавалосьстроить своюдеятельностьбез специальныхпрогностическихразработоки обоснований.По мере усилениядинамичности,повышениясложности инеопределенностисреды многиепредприятия(и не толькокрупные) понеслифинансовыепотери, невоспользовалисьвозможностямии оказалисьна грани прекращениясвоего экономическогосуществования.

В настоящеевремя большинствомзападных фирмпринята ииспользуетсяновая парадигмапланирования,основаннаяна системноми ситуационномподходах куправлению.Данная формапланированияполучила названиестратегическогопланирования.Идеи стратегическогопланированияи управленияприняты ибольшинствомпредприятийотечественнойэкономики. Онив большей своеймассе уже столкнулисьс новыми угрозамии возможностями,а поэтому должнысвоевременнореагироватьна угрозы и неупускать имеющиесявозможности.В стратегическомуправлениипланируетсяпотенциалпредприятия(на ситуационнойоснове) и егостратегия.Схематичносуть и основныеэтапы стратегическогопланированияпредставленына рисунке 1.1.В условияхвнешней нестабильностивозможен рядстратегий,обеспечивающихуспех деятельностипредприятия.Пользуясьметодом анализаотклоненийот целей, предприятиевыбирает тустратегию,которая лучшевсего отвечаетего целям. Успехстратегии фирмызависит от еевозможностей:функциональных(НИОКР, маркетинг,производствои др.) и общеуправленческих.




Выработкастратегииразвития предприятияпредполагаетзнание и использованиеосновных принциповпланированияи управления.

Принципыпланированияопределяютхарактер исодержаниедеятельностихозяйствующегосубъекта. Правильноесоблюдениепринциповпланированиясоздает предпосылкидля эффективнойработы предприятияи уменьшаетвозможностьотрицательныхрезультатовпланирования.

ЕщеА.Фойль определилчетыре основныхпринципапланирования,назвав их общимичертами хорошейпрограммыдействия. Этоединство,непрерывность,гибкость, точность.Р.Акофф гораздопозже обосновалеще один ключевойпринцип планирования- принцип участия.

Принципединствапредполагает,что планированиедолжно иметьсистемныйхарактер. Понятиесистема означает:

-существованиесовокупностиэлементов;

-взаимосвязьмежду ними;

-наличиеединого развитияэлементовсистемы, поведения,ориентированногона общие цели(то есть единствав рамках управленческойиерархии, например:организацияв целом - подразделение- цех - бригада).

Координацияплановой деятельностиотдельныхподразделенийвыражаетсяв том, что деятельностьни одной организациинельзя планироватьэффективно,если планированиене связано сплановойдеятельностьюотдельныхединиц данногоуровня. Такимобразом, взаимосвязьи одновременность- главные чертыкоординациипланирования.

Принципучастия тесносвязан с принципомединства. Принципучастия означает,что каждый членфирмы становитсяучастникомплановой деятельности, независимоот должностии выполняемойим функции. Тоесть процесспланированиядолжен привлекатьк себе всехтех, кого оннепосредственнозатрагивает.Каковы выгодыреализациипринципа участия?

Во-первых,каждый из участниковполучает болееглубокое пониманиеорганизации,знание различныхсторон ее жизни.

Во-вторых,личное участиечленов организации,в том числерядовых работников,в процессепланированияприводит ктому, что планыорганизациистановятсяличными планамиработающих,а участие вдостижениицелей организацииприноситудовлетворениесобственнымпотребностямработников.У каждого работникапоявляютсяновые мотивык эффективномутруду, укрепляетсякомандный дух.При этом следуетпомнить, чтонельзя заинтересоватьв активнойработе сотрудниковтолько за счетденежноговознаграждения.Даже если этотметод поощрениядает на первыхпорах положительныерезультаты,то в последствиивозможностиего применениярезко снизятся,так как финансовыересурсы организации,особенно молодой,только пробуждающейсебя в частномбизнесе, весьмаограничены.Поэтому, болеецелесообразнымявляется активноевовлечениесвоих сотрудниковв планированиедеятельностипредприятияи реализациюэтих планов.Пусть каждыйработник почувствует,что он вноситсерьезный вкладв определениеи решение основныхзадач своейорганизации,что его мнениеуважают, чтоон несет высокуюответственностьза решениеделовых вопросов,тогда повышениепроизводительноститруда превратитсяв удовлетворениеличных потребностейработников,потребностейв интересной,насыщеннойи ответственнойработе.

Смыслпринципанепрерывностизаключаетсяв том, что процесспланированиядолжен осуществлятьсяпостоянно врамках установленногоцикла. Неопределенностьвнешней средыи наличиенепредусмотренныхизмененийделают необходимойпостояннуюкорректировкуожиданий фирмыотносительновнешних условийи соответствующееисправление,и уточнениепланов.

Принципгибкости взаимосвязанс принципомнепрерывностии заключаетсяв приданиипланам и процессупланированияспособностименять своюнаправленностьв связи с возникающиминепредвиденнымиобстоятельствами.Для осуществленияпринципа гибкостипланы составляюттак, чтобы вних можно быловносить изменения,указывая ихс изменяющимисявнутреннимии внешнимиусловиями.Поэтому планыобычно содержат"резервы", иначеназываемыенадбавкибезопасности.Однако существуютопределенныепределы резервовпланирования.Резервы, заложенныев показателях,не должны бытьслишком большими,иначе планыокажутся неточными.Слишком низкиепределы влекутза собой слишкомчастые измененияв планах, чторазмываеториентирыдеятельностифирмы. С финансовойточки зренияобеспечениепринципа гибкостинуждается вдополнительныхзатратах, причемуровень этихзатрат долженсоотноситьсяс вероятнымбудущим риском.Придание гибкостипланам припомощи дополнительныхзатрат такжеимеет своиограничения.Затраты могутоказатьсянастольковысокими, чтогибкость планаи связанныес ней преимуществане окупят их.

Принципточностипредполагает,что всякий пландолжен бытьсоставлен стакой степеньюточности, какаятолько совместимас нависшей надсудьбой фирмынеизвестностью.Другими словами,планы должныбыть конкретизированыи детализированыв той степени,в какой позволяютвнешние и внутренниеусловия


деятельностифирмы. Стратегическое,долгосрочноепланированиевынужденоограничиватьсяопределениемосновных целейи самых общихнаправленийдеятельности,потому чтоколичестводостовернойинформациио будущем оченьневелико, адиапазон искорость измененияпостояннорастут. В планах,рассчитанныхна короткиепромежуткивремени и дляотдельныхподразделенийорганизации,конкретностьи проработкадеталей должнастать обязательнымичертами, посколькутакие планыявляютсяинструкциями,определяющимидействия людейи коллективов,реализующихэти планы.

Внутрифирменноепланированиекак составнаячасть управленияотличаетсябольшим разнообразиеморганизационныхформ. В фирмахс централизованнымуправлениемпроизводствапланированиеобычно такжецентрализовано.Эта схемаиспользуется,как правило,в фирмах с небольшимчислом предприятийодинаковогоили близкогопроизводственногопрофиля.

В крупныхдецентрализованныхкорпорацияхработа поперспективномупланированиюсосредоточенав производственныхотделенияхи производственныхгруппах (см.рис.1.2). Высшаяадминистрацияопределяетлишь общеенаправлениеразвития: размещениеи структурукапиталовложений,общий объемпроизводстваи прибыли.Центральнаяплановая службаразрабатываетформу планови доводит доотделений теограничения,которые накладываютсяобщекорпоративнымицелями (например,лимиты капиталовложений).Перенос центратяжести вперспективномпланированиина отделенияобъясняетсяих большойсамостоятельностьюи спецификойпроизводства.Координациюи контроль заработой плановыхслужб отделенийосуществляетцентральнаяслужба планирования.Таким образом,процесс планированияохватываетвсе уровниуправленияи создает предпосылкидля обеспечениядостиженияцелей корпорации.Результатомпланированияявляется системапланов долгосрочных,среднесрочныхи краткосрочных.В последнеевремя в практикеотечественныхпредприятийширокое распространениеполучила такаяформа современногопланированиякак бизнес-план.Остановимсяболее подробнона принципахсоставленияи сферах применениябизнес-плана.


1.3 Понятиебезнес-плана,сфера его примененияи условия разработки

С развитиемрыночных отношенийв нашей странебизнес-планкак документ,в котором поопределеннойсхеме суммированырезультатыпрединвестиционныхисследований,становитсяодним из ключевыхэлементовметода проектногофинансированияинвестиционнойдеятельности.Он являетсяодной из основныхсоставныхчастей прединвестиционнойдокументации,которую должнопредоставитьпредприятиев любое кредитноеучреждениеили иную организацию,оказывающуютехническоеи финансовоесодействиевнедрениюинвестиционногопроекта.

Бизнес-планпредставляетсобой документвнутрифирменногопланирования,излагающийвсе основныеаспекты планированияпроизводственнойи коммерческойдеятельностипредприятия,анализирующийпроблемы, скоторыми ономожет столкнуться,а также определяющийспособы решенияфинансово-хозяйственныхзадач /1/.

Бизнес-планразрабатываетпредприниматель(лицо или группалиц). В нем речьидет о сущностипроекта (виддеятельности,предлагаемыек производствуи реализациитовары и услуги),его обосновании(результатырыночных исследований- состояниеспроса и предложения,потребители,конкуренты,НТП и т.д.), обеспечении(производственный,маркетинговыйи организационныйпланы), необходимыхдля реализациипроекта средствах(объем, графики направленияиспользованиякапитальныхвложений, текущиеиздержки) иконечных финансовыхитогах осуществленияпроекта.

В отличиеот крупномасштабныхэкономическихпрограмм вбизнес-планеосновное вниманиесконцентрированона финансово-экономическихпоказателях,тогда какнаучно-технические,производственно-технологическиестороны представленыв нем менеевыпуклым образом,они как бы ужеизвестны, заданы.Ориентируясьна них, надотак поставитьдело, чтобыобеспечитьполучениеприбыли. Лишьв тех случаях,когда непосредственнымобъектом бизнесаявляютсянаучно-техническиедостижения,инновации,особое качествотовара, главнымв бизнес-планестановятсятехнико-технологическиепоказатели.

В зависимостиот целей потребностьв разработкебизнес-плановвыявляетсяпри решениифинансовыхи управленческихзадач в различныхсферах хозяйственнойдеятельности.Обобщение покаеще небольшогоопыта составлениябизнес-планаотечественнымипредприятиямипозволяетвыделить следующиеобласти ихприменения:

-подготовкаинвестиционныхзаявок существующимии вновь создаваемымипредприятиямина получениекредитов вкоммерческихбанках;

-обоснованиепредложенийпо приватизациипредприятийгосударственнойи муниципальнойсобственности;

-разработкапроектов созданиячастных фирм,без чего рискразорения новыхпредпринимателейоказываетсячрезмерным;

-выборэкономическивыгодных направленийи способовдостиженияположительныхфинансовыхрезультатовпредприятиямии фирмами,находящимисясегодня в новыхусловиях работы,сбыта продукции,общей неплатежеспособностихозяйствующихсубъектов;

-составлениепроектов эмиссииценных бумаг(акций, облигаций)предприятий;

-привлечениеиностранныхинвестицийдля развитияпредприятия.

ЗаконодательствоРоссийскойФедерации незакрепляетобязательностьразработкибизнес-плана.Зарубежныйопыт и пока ещенебольшой опытотечественныхпредприятийпоказывают,что составлятьбизнес-планызаставляетсама жизнь.Составлениебизнес-планапозволяет прикраткосрочномпланированиирациональноорганизоватьоперативнуюфинансовуюработу путемвзаимосвязивсех источниковпоступленийс расходамипредприятия.Кроме того,бизнес-планможет иметьи стратегическиецели, а такжерешать задачипо внешнехозяйственнойдеятельностипредприятияпри установленииили расширенииделовых контактовс поставщикамии потребителямипродукции. Вэтой сферехозяйственныхинтересовпредприятиябизнес-планможет решитьпроблемуфинансирования.В условияхрыночной экономикивозможностейдля инвестированиядовольно много.Вместе с темлюбое предприятиеимеет ограниченныесвободныефинансовыересурсы, доступныедля инвестирования.Поэтому призаключениидоговоров сбанком, инвестиционнымфондом илидругим потенциальныминвесторомбизнес-планпозволяетубедить их втом, что предприятиеимеет перспективныевозможностиразвитияпроизводства,что есть последовательнаяи реальнаяпрограммапроведенияпредпринимательскойидеи в жизнь.

Хозяйственныепартнеры предприятия,прежде чемустановитьс ним договорныеотношения,могут с помощьюбизнес-планаубедиться вналичии шансовна коммерческийуспех и обеспечениедостаточногоуровня прибыльности.Таким образом,можно строитьхозяйственныевзаимоотношенияс поставщикамисырья, материалов,топлива, оборудования;с посредникамив реализациисобственнойпродукциипредприятия;с фирмами, скоторымипредполагаетсяосуществлятькооперированиенаучно-технической,производственной,инвестиционнойи иной хозяйственнойдеятельности.С другой стороны,процесс составлениябизнес-планапозволит самомупредпринимателюеще раз оценитькоммерческуюэффективностьпроекта, даствозможностьубедиться вправильностивыбраннойинвестиционнойстратегии.

Такимобразом, кругпользователейбизнес-планавесьма широк.

Во-первых,это сами разработчики,для которыхполезным являетсяпроцесс разработки,когда им приходитсяпродумыватьи решать конкретныевопросы, связанныес налаживаниемпроизводства,разработкойкомплексамаркетинга,организацийуправленияи контроля,поиском партнерови источниковфинансированияи т.д.

Во-вторых,это сотрудникипредприятий,которые могутприниматьучастие в подготовкебизнес-плана.Знакомствос документомпозволяетполучить имчеткое представлениео стратегическихнаправленияхразвития, атакже о тактическихприемах. Наэтой основекаждый специалистопределяетсвой диапазонрабочих обязанностейв решении общихпроблем предприятия.

В-третьих,это потенциальныеинвесторы. Дляреализациипроекта необходимаперспективнаяидея, программадействий поее реализации и источникифинансирования.Первые дваэлемента являютсярезультатомпоисков и разработокпредпринимателей,но далеко невсегда у нихесть необходимыеденежные средства,как отмечалосьвыше. Тогдаприходитсяпривлекатькапиталы извне,для чего необходимоубедить потенциальныхинвесторовв высокой степенинадежности,перспективности,проработанностии окупаемостипроекта.

Бизнес-планмогут запроситьи официальные,государственныеорганы, безразрешения,согласия которыхпредпринимательне может осуществлятьзамысленныйпроект операции.

В то жевремя предприниматели,фирмы вовсене заинтересованыв широкомраспространениии разглашениисвоих плановдействий. Ведьконкуренты,выяснив намеренияфирмы, расходящиесяс их интересами,способны затруднитьпроведениебизнес-планав жизнь. С этихпозиций бизнес-план,будучи собственностьюпредприятияи представляякоммерческуютайну, долженохранятьсяот постороннихглаз. Так чтокруг лиц иорганизаций,которых бизнесмензнакомит спланом своихопераций, надлежитограничивать.Правила ведениябизнеса предусматривают,что знакомитьсяс бизнес-планомможно толькос разрешенияпредпринимателя.

Обобщаявышесказанное,можно сформулироватьследующиеосновные задачи,которые решаетпредприятиепри помощибизнес-плана:

-определениеемкости и перспективразвития рынкасбыта продукциипо основномупроизводству;

-оценкавозможныхзатрат поизготовлениюи реализациипродукции иуслуг;

-соизмерениезатрат с возможными ценами дляпрогнозированияприбыли;

-обнаружениев планированиифинансово-хозяйственнойдеятельностивозможныхпросчетов иошибок;

-определениецелесообразностиразвития данногопроизводствав сложившихсяэкономическихусловиях.

Овладениеискусствомсоставлениябизнес-плановсегодня становитсякрайне актуальнымв силу трехпричин. Во-первых,в нашу экономикуидет новоепоколениепредпринимателей,многие из нихникогда неруководилихоть каким-либокоммерческимпредприятием,и поэтому оченьплохо представляютвесь круг ожидающихих проблем,особенно врыночной экономике.Во-вторых, меняющаясяхозяйственнаясреда ставити опытныхруководителейпредприятийперед необходимостьюпо-иному просчитыватьсвои будущиешаги и готовитьсяк непривычномуделу - борьбес конкурентами,в которой небывает мелочей.В-третьих,рассчитываяполучить иностранныеинвестициидля подъеманашей экономики,необходимоуметь обосновыватьсвои заявкии доказыватьинвесторам,что мы способныпросчитатьвсе аспектыиспользованиятаких инвестицийне хуже бизнесменовиз других стран.

Приэтом личноеучастие руководителяв составлениибизнес-плананастольковажно, что многиезарубежныебанки и инвестиционныефирмы отказываютсявообще рассматриватьзаявки на выделениесредств, еслистановитсяизвестно, чтобизнес-планс начала и доконца был подготовленконсультантомсо стороны, аруководителемлишь подписан.Это не значит,конечно, чтоне надо пользоватьсяуслугамиконсультантов- совсем наоборот,привлечениеэкспертоввесьма приветствуетсяинвесторами.Речь о другом- составлениебизнес-планатребует личногоучастия руководителяфирмы или человека,собирающегосяоткрыть своедело. Включаясьв эту работулично, он какбы моделируетсвою будущуюдеятельность,проверяя накрепость и самзамысел, и себя:хватит ли унего сил обеспечитьуспех проектуи двинутьсядальше?

Присоставлениибизнес-плананеобходимоиметь в виду,что специальнаялитература,где рассматриваютсяметодическиевопросы составлениябизнес-планов,в основномпереводная.В ней подробноизлагаютсявопросы составлениябизнес-планаприменительнок фирмам, работающимпо законамразвитой рыночнойэкономики.

Отечественныепредприятияимеют поканебольшой опытработы в условияхрынка, да и рыночныеотношения ещедалеки от ихуровня в развитыхстранах. Экономическаяи социальнаяситуация, вкоторой работаютнаши предприятия,не позволяетосуществлятьпрямое использованиезарубежныхметодическихразработокпри составлениибизнес-плановроссийскимипредприятиями.Необходимаих адаптацияк реальнымэкономическимусловиям нашейстраны. Поэтомуразработкаметодики составлениябизнес-планапредприятия,адекватнойсложившимсяв настоящеевремя в Россииэкономическимусловиям, являетсядовольно актуальнойпроблемой. Влюбом случае,в виду многообразияцелей, сферпримененияне существуетобщепринятой,единой длявсех, регламентированнойформы и структурыбизнес-плана.В то же времяпри значительныхвнешних различияхбизнес-плановметоды их разработкиимеют общиекорни. Это позволяетдля решенияпроблем методическогообеспеченияразработкибизнес-планапользоватьсянаиболее типичнымиметодами егосоставления.Как правило,в бизнес-планеописываетсяорганизационнаяформа предприятия,продукция иуслуги, которыепланируетсяпредоставить,предполагаемоеили фактическоеместоположениепредприятия,план управленияи контроля,требуемоеколичествоперсонала ивозможныериски. Бизнес-планвключает в себяописание отраслии тенденцийее развития,данные о потенциалепредприятия.В нем рассматриваютсяцелевые рынки,конкуренция,вопросы сбытапродукции,рекламы, ценообразования.Бизнес-пландолжен включатьплан приобретения(привлечения)необходимогокапитала иописание того,как эти деньгибудут использоваться,примерныйбалансовыйотчет для обеспечениясоответствующегоденежногопотока.

Такимобразом, составбизнес-планаи его детализацияопределяетсяспецификойи сферой егодеятельности,размерамипредполагаемогорынка, наличиемконкурентови перспективамироста предприятия.

Длятого, чтобыбизнес-планмог в полноймере выполнятьсвои функции,он должен отвечатьряду требований:

-бизнес-пландолжен бытьпрофессиональным.По содержанию,внешнему видусудят о компетенциипредпринимателя,разработавшегоэтот бизнес-план.Документ долженбыть написанпростым и понятнымязыком с использованиемкратких и четкихформулировок;

-бизнес-пландолжен бытьразделен наглавы (разделы)и составлентаким образом,чтобы любойинвестор моглегко отыскатьв плане интересующиеего разделы,части, пункты.С этой цельюнеобходимопредусмотретьфункциональноеподразделениекаждой главы.Для более полногои наглядноговосприятияинформациирекомендуетсяиспользоватьтаблицы, схемы,диаграммы,графики. Объембизнес-планане должен превышать20-25 машинописныхстраниц;

-бизнес-пландолжен обладатькомплексностью,то есть содержатьпроизводственное,маркетинговоеорганизационное,финансовоеобеспечение;иметь перспективныйхарактер, тоесть обеспечиватьвозможностьразработкина его основедальнейшихпланов с сохранениемпреемственностиразвития;

-следуетзаручитьсяобъективнойоценкой бизнес-плана.Прежде всего,необходимоознакомитьс ним всех членовпредпринимательскогоколлектива.Бизнес-пландолжен опиратьсяна реальныефакты и обоснованныепредложения.Главный бухгалтердолжен тщательнопроверить всефинансовыерасчеты. Повозможностизаключениепо бизнес-планудолжен сделатьаудитор. Другимисловами, ниодин потенциальныйинвестор недолжен обнаружитькакой-либоошибки в бизнес-плане;

-бизнес-пландолжен обладатьгибкостью,обеспечивающейвозможностьвнесениякорректировокв разработанныепрограммы;

-необходимоконтролироватьраспространениебизнес-плана,так как он содержитконфиденциальнуюинформациюо бизнесепредпринимателяили группыпредпринимателей.

Следуетнумероватькаждый экземпляр.В любом случаепри первомзнакомствес потенциальныминвесторомследует представитьему краткийобзор или сводкуданных, и еслиинвестор выразилсвою заинтересованность,только в этомслучае можнопредставитьему детальныйплан.

Ясно,что выполнениевсех требованийвозможно лишьпри определеннойструктуре илогики построениябизнес-плана.

Обычнобизнес-планвключает в себяследующиеразделы:

-резюме;

-описаниесостоянияотрасли, предприятияи предполагаемойк освоениюпродукции;

-изучениеи анализ рынка;

-планмаркетинга;

-возможностипроизводства(производственныйплан);

-организацияреализациипроекта;

-финансовыйплан.

Приведемосновные рекомендациипо содержаниюразделовбизнес-плана,подробнееостановившисьна финансовомплане. Схематично,типичная структурабизнес-планапредставленана рис.1.3.

В первомразделе бизнес-планапроводитсяанализ состоянияи перспективразвития отрасли,который призванрешить в основномдве задачи:

1)изучитьсостояние итенденцииразвития отрасликак объектаинвестирования;


2)получитьисходную информациюдля прогнозовобъема производствапродукции иуслуг, которыеможет выпускатьданное предприятие,исходя их условийконкуренции.

Длярешения первойзадачи в бизнес-планецелесообразнодать ретроспективныйанализ текущегосостояния делв отрасли, развитиеотрасли впредшествующийпериод (5-10 лет),описать возможныетенденциидальнейшегоразвития:

-отраслив целом;

-предприятийотрасли;

-развитиясоответствующихпроизводствв регионах, гдепланируетсясбыт продукции;

-зарубежом.

Привыполнениианализа необходимообратить особоевнимание, возникалили какие-либопредприятияв отрасли впоследние годы,планируетсяли появлениеновых предприятийв ближайшеевремя, в среднесрочнойперспективе.

Длярешения второйзадачи необходимоописать основныхконкурентовна региональном,внутреннеми внешних рынкахпо следующимпозициям:

-номенклатураи объемы выпускаемойими продукции;

-рынки,на которых ониработают;

-конкурентоспособностьих продукции;

-ценоваяполитика иполитика вобласти сбыта;

-состояниепроизводственнойбазы.

Анализэтих данныхдаст возможностьопределитьконкурентныепреимуществаисследуемогопредприятияили выявитьего недостатки,определитьметоды конкурентнойборьбы спредприятиями-конкурентами.Его результатыбудут однимиз критериев,на основаниикоторогопотенциальныйинвестор можетсудить о возможностяхпредприятиявести успешнуюконкуренциюс аналогичнымипредприятиями.

предприятияв бизнес-планерешает достаточноузкую целевуюзадачу - датьпотенциальномуинвесторучеткое представлениео предприятиикак объектеинвестированияили возможномпартнере приреализацииинвестиционногопроекта. Сведенияо предприятии,приводимыес этой цельюв бизнес-плане,должны включатьв себя следующийнабор данных:

-общиесведения опредприятии(форма собственности,учредители,структурауставногокапитала, составлиц, распределяющихприбыль, организационнаяструктурапредприятия,состав высшегозвена управления);

-характеристикапроизводственногопотенциалапредприятия(структураактивов, составимеющихсяматериальныхресурсов, доляимпортногооборудования,степень износаоборудования,характеристиканезавершенногопроизводства,объем выпускаемойпродукции);

-численность,возрастнойи образовательныйсостав, текучестькадров;

-финансовоесостояниепредприятия(финансоваяустойчивостьи платежеспособностьпредприятия,рентабельностьпродаж и производства,уровень деловойактивности).

Приописании продукции(услуг, изделий)преследуетсяцель - дать инвесторуясное представлениепрежде всегоо потребительскихсвойствахпродукции иуслуг, предлагаемыхпредприятием,с тем чтобы онмог оценитьплатежеспособныйспрос на них.Требуетсяобъяснить, чтоконкретнопредставляетсобой продукцияили из чегоконкретносостоят услуги,чем отличаетсяданная продукцияот других ипочему онабудет пользоватьсяспросом нарынке. Главноевнимание приописании (изделий,услуг) необходимоуделять нетехническомуописанию продукции(достаточноузнать, что онасоответствуеттребованиямГОСТов ил ТУ),а качеству,надежности,конкурентоспособностипредлагаемыхтоваров и услуг.Рекомендуетсяиспользоватьследующую схемуописания товаров(услуг) в бизнес-плане:

-наименованиеизделия и егоспецификация;

-назначениеи области применения;

-основныетехнические,эстетическиеи другие характеристикив составлениис имеющимисяна рынке аналогами;

-структуравыпуска в натуральныхи стоимостныхпоказателях(если проектреализуетсяв несколькоэтапов, структуравыпуска показываетсяпосле каждогоэтапа);

-патентнаязащищенность.

Раздел"Изучение ианализ рынка"является однимиз наиболеезначимых исложных разделовбизнес-плана.Отечественныйи зарубежныйопыт свидетельствуето том, что слабоезнание рынкаявляется однойиз главныхпричин несостоятельностимногих коммерческихпроектов. Изучениемногообразныхфакторов, оказывающихвлияние насостояниерынка, являетсяисходным пунктомдля принятиялюбого инвестиционногорешения. Оттого, насколькотщательноизучены и определеныуровень и структураспроса, тенденцииего изменения,зависит какуспех инвестиционногопроекта, таки время, в течениекоторого предприятиесможет удержатьпозиции нарынке. Результатыисследованиярынка являютсябазой для разработкидолгосрочнойстратегиипредприятияи его текущейполитики, определяютпотребностив людских иматериально-техническихресурсах. Ввидуважности исложности этогораздела, целесообразноготовить егов первую очередьи по возможностипроверитьданные о рынке,его объемахи темпах ростапо дополнительным,альтернативнымисточникам."Стандартное"исследованиерынка в бизнес-планевключает в себятри основныхблока:

-анализспроса на товарыи услуги навыбранном рынкеи тенденцийего развития;

-описаниеструктурырынка, его основныхсегментов,анализ форми методов сбыта;

-исследованиеусловий конкуренциина выбранномрынке /7/.

Планмаркетингаявляется важнейшимразделомбизнес-плана.Стратегиямаркетингадолжна строитьсятак, чтобы обеспечитьсоответствиемежду стратегическимицелями предприятия,выявленнымив результатеанализа рынкарыночнымивозможностямии шансами всфере маркетинга.При выборенаправлениймаркетинговойстратегиинеобходимосопоставитьс одной стороны,цели предприятия,а с другой - егоресурсы и выбратьте направления,которые соответствуютцелям и ресурсамфирмы.

В бизнес-планенеобходимопредставитьупорядоченнуюметодику установленияисходной ценына свою продукцию.Цена должнабыть такой,чтобы привлечьпокупателя,покрыть затратыи обеспечитьразумную прибыль.Определенияисходной ценыбазируетсяна результатаханализа спроса,цен и товаровконкурентови оценке издержек.Если выборцелевого рынкаи рыночноепозиционированиепроведеныдостаточнотщательно,подход к установлениюисходной ценыдостаточноясен, стратегияценообразованияв своих основныхчертах предопределяетсярешениямиотносительнопозиционированиятовара на выбранномсегменте рынка.

Стратегияв области сбытавключает следующиепункты:

-планированиесбыта (общаявеличина сразбивкой поотдельнымтоварным группами регионам,выбор форм иметодов организациисбытовой деятельностина основе сравненияих эффективности,затраты наорганизацию,партнеры);

-планированиетовародвижения(политика товарныхзапасов, организациятранспортировкии хранения,расположениескладов);

-планированиерекламнойкомпании (основныецели проведения,выбор каналов,сроки проведения,исполнители,бюджет);

-организациядругих элементовсистемы ФОСТИС(стимулированиесбыта, развитиефирменногостиля, системы"паблик рилейшнз",расходы на этицели).

Гарантийноеи сервисноеобслуживаниеотносятся квесьма эффективныминструментаммаркетингаи поэтому должнынайти отражениев бизнес-плане.Меры по обеспечениюгарантийногообслуживаниянеизбежны вслучае выдачиофициальныхгарантий покупателю,но без них необойтись и виных ситуациях,если предпринимательподдерживаетчесть маркисвоего товара.Бизнес-плансодержит мероприятияв областигарантийногоремонта, устранениянеисправностей,текущегообслуживания,замены товараи его частей,осуществляемыепредпринимателем.Кроме того, вплане желательноотразить видысервиса, сопровождающиепродажу, такие,как проверка,упаковка, погрузкатовара, доставкаего в адреспокупателя.Следует оговоритьплатность илибесплатностьпослепродажногообслуживанияи описать егоконкретныеформы.

Основнаяцель раздела"Производственныйплан" - представитьинформациюпо обеспеченностиинвестиционногопроекта спроизводственнойи технологическойстороны. Работанад производственнымпланом, какправило, ведетсяпараллельнос работой поанализу рынкаи состоянияотрасли и должнабыть завершенаодновременнос разработкойплана маркетинга,так как данныеэтих двух разделовбизнес-планаявляются базойдля просчетафинансовыххарактеристикпроекта. Впроизводственномплане описываетсяструктурапроизводства,планируемогок созданию врамках инвестиционногопроекта, егосырьевая базаи технологическаясхема производственногопроцесса, источникиего энерго-,тепло-, водоснабжения;представляютсяданные о кадровомобеспечениипроизводства,программаподготовкии переподготовкикадров; описываетсяплан выводапредприятияна полную проектнуюмощность;представляетсяинформацияо состоянииработ по проектуи возможностяхпроизводства.

Следующийраздел бизнес-плана- "Организационныйплан". В этойчасти планаописываетсяструктура ифилософияуправления,дается краткаяхарактеристикасостава командыуправления.Любой инвестор,знакомящийсяс бизнес-планом,захочет узнатькто и что будетвыполнять.Поэтому вбизнес-планенеобходимопривести "скелетную"организационнуюсхему, изображающуюструктурныйсостав предприятия.При описанииорганизационнойструктурыпредприятиянеобходимоответить наследующиевопросы:

-основныеподразделенияпредприятияи их функции;

-распределениеобязанностейперсоналауправления;

-методывзаимодействияподразделениймежду собой;

-заинтересованностьпредприятияв конечныхрезультатах;

-новыевиды работ,вытекающиеиз целей предприятия;

-необходимаяквалификацияперсонала.

Эффективностьработы предприятия,успех инвестиционногопроекта сильнозависит отделовых качествкоманды управления,эффективностииспользуемыхметодов управлениятрудовымиресурсами.Поэтому далееприводятсяданные о командеуправленияпредприятием.

В кризисныхэкономическихусловиях переходногопериода бизнес-планпредприятиядолжен преждевсего решатьзадачи улучшенияего финансовогосостояния. Вэтой связирассмотрениеименно финансовогоаспекта бизнес-плананаиболее актуально.Финансовыйплан готовитсяодним из последнихсреди разделовбизнес-плана,так как при егоразработкеиспользуютсяданные предыдущихблоков.

Финансовыйплан разрабатывается,как правило,на 3-5 лет; проектпервого годарасписываетсяпомесячно,второго - поквартально,данные последующихлет даются вцелом по годам.Если на первыйгод планированиеосуществляетсяс привязкойк определеннойгруппе показателейи спецификезатрат первогогода производства,то на второй- на основерезультатовисследованийемкости рынкаи тенденцийего измененияв целом. Натретий-пятыйгоды финансовоепланированиецелесообразноосуществлятьна основе моделейцен в процентномсоотношениик объему продаж.

Финансовыйраздел бизнес-планавключает разработкуследующихтиповых документов:

-прогнозфинансовыхрезультатов;

-потребностьв дополнительныхинвестицияхи формированиеисточниковфинансирования;

-модельдисконтированныхденежных потоков;

-точкабезубыточности(порог рентабельности).

Прогнозфинансовыхрезультатовпредлагаетсясоставлятьпо форме, утвержденнойраспоряжениемФедеральногоуправленияпо делам онесостоятельности(банкротстве).При этом предлагаетсяпри разработкефинансовогораздела бизнес-планаисходить изтого, что определениесредств, необходимыхдля финансовогоразвития предприятия,предполагаетоценку этогоплана какинвестиционногопроекта. Этоозначает, чтопредусмотренныебизнес-планомзатраты предприятиядолжны бытьобоснованыих экономическойэффективностью.Прогноз финансовыхрезультатовтолько тогдабудет достоверным,когда достовернысведения оперспективахроста основныхпроизводственныхпоказателей,динамика которыхбыла обоснованав других разделахбизнес-плана.Выручка отреализациипродукцииопределяетсяисходя из прогнозныхобъемов продажна планируемыйгод и прогнозныхцен. Естественно,что из-за большогоассортиментавыпускаемойпродукциивыручка отреализацииможет быть данатолько в общейсумме, а неприменительнок одному видупродукции, какэто предусмотренометодикойФедеральногоуправленияпо делам онесостоятельности.

Прогнозированиеобъемов продаж,затрат напроизводствореализованнойпродукции,результатовот прочей реализации,доходов и расходовот внереализационныхопераций, атакже платежейв бюджет изприбыли должноучитыватьвозможностипредприятияпо изысканиюдополнительныхрезервов ростапроизводстваи реализациипродукции.Такие дополнительныевозможностимогут появитьсяу предприятияуже на стадииреализациипрограммы работпо разработкеи внедрениюбизнес-плана.

Дляопределенияразмеров источниковинвестированиянеобходиморассчитатьзатраты навнедрениепредлагаемогопроекта капвложенийи затраты напроизводствои реализациюновой продукции.Затраты нареализациюпродукции(товаров, услуг)определяютсяв соответствиис действующиминормативами,ценовой политикойпредприятияи условиямиреализациипродукции.

Модельдисконтированныхденежных потоковформируетсяна основе прогнозарезультатовфинансово-хозяйственнойдеятельности.При этом общийфинансовыйрезультатрассчитываетсякак суммадисконтированных(то есть уменьшенныхна доход, нарастающийза определенныйсрок по формулесложных процентов)денежных потоковкаждого годареализацииплана финансовогооздоровленияи текущейдисконтируемойостаточнойстоимости запределамипланируемогопериода. Необходимостьсоставлениямодели дисконтированныхденежных потокови включенияее в бизнес-планопределяетсятем, что многиеиз затрат,показываемыхв прогнозефинансовыхрезультатов,не отражаютсяна порядкеплатежей. Например,материалы могутбыть оплаченызадолго дотого, как этизатраты попадутв прогноз прибылейи убытков. Отдельныеплатежи производятсяпоквартальноили ежегодно.Поэтому данныедля тех месяцев,в которых онипроизводятся,могут бытьзначительнобольше, чем востальных.Следовательно,можно сделатьвывод, что прибыльне всегда означаетизбыток денегна расчетномсчете и в кассе,а избыток наличностине означает,что предприятиеполучает прибыль.В условияхнеплатежеспособностипредприятийэто может бытьочень серьезнойпроблемой, таккак даже избытокналичностине означаетеще прибыльнойработы. Приналичии крупнойпросроченнойкредиторскойзадолженностипредприятиеможет иметьзначительныефинансовыетрудности.Основная задачапрогноза путемсоставлениямодели денежныхпотоков заключаетсяв том, чтобыпроверитьсинхронностьпоступленияи расходованияденежных средств,проверитьбудущую ликвидностьпредприятия.

Помимоуказанныхдокументовв бизнес-планеграфическими аналитическимпутем определяетсяточка безубыточности(порог рентабельности).Для определенияэтой точкинезависимоот применяемойметодики необходимопрежде всегоразделитьпрогнозируемыезатраты напостоянные(условно-постоянные),не зависящиеот измененияобъема производствапродукции, ипеременные(условно-переменные,величина которыхизменяетсяс ростом илисокращениемобъема производства).Порог рентабельностиопределяетсякак выручкаот реализации,при которойпредприятиеуже не имеетубытков, но неполучает иприбылей, тоесть финансовыхсредств отреализациипосле возмещенияпеременныхзатрат хватаетлишь на покрытиепостоянныхзатрат, и прибыльравно нулю.

Определениепорога рентабельностианалитическими графическимпутем довольнотрудное дело.Точка безубыточностирассчитываетсяна основесуммированияпостоянныхи переменныхзатрат в условияхнепредсказуемойинфляции. Методикаопределенияпостоянныхи переменныхзатрат напроизводствотоже достаточнасложна. Непосредственнов балансахпредприятийданных обусловно-постоянныхи переменныхзатратах неимеется. Напрактике дляпризнанияпорога безубыточностипредприятиядостаточноиметь балансовуюприбыль.

Приразработкебизнес-плананеобходимоиметь в виду,что получитьграмотно составленныйбизнес-план,реально отражающийвозможностии стратегиюпредприятияв реализацииинвестиционногопроекта, можнолишь основываясьна достовернойинформациио внутреннейи внешней средепредприятия.Поэтому составлениюбизнес-планапредшествуетглубокий ивсестороннийанализ производственногопотенциалапредприятия,условий функционирования,рынков сбытаи потребностейпокупателей.Финансово-экономическийанализпроизводственно-хозяйственнойдеятельностиисследуемогопредприятия,его организационнойструктурыуправленияпроведен вовторой главедипломнойработы.

Итак,в результатеизучения литературныхисточников,затрагивающихосновные методыорганизациии управленияпроизводственно-хозяйственнойдеятельностьюпредприятия,в частноститакую его функцию,как планирование,можно сформулироватьследующиевыводы:

-врезультатепереходаотечественнойэкономики крыночным отношениямтребуетсяразработкаи применениеновых подходови методов управления,более адекватныхсовременнойэкономическойситуации вРоссии;

-изменениесистемы управлениясопровождаетсясовершенствованиемфункции планирования,которая в рыночнойэкономикеявляется важнейшимспособом "прояснения"внутреннихи внешних условийдеятельности,служит основойвыработкидолгосрочногокурса действий,поиска наиболееэффективныхпутей достижениястратегическихцелей предприятия;

-внастоящее времяуспешно применяетсятакой видвнутрифирменногопланирования,как стратегическоепланирование,которое предполагаетразработкупланов, направленныхне внутрьпредприятия,а во вне его.То есть стратегияразвития предприятияподстраиваетсяпод изменяющиесявнешние условияего функционирования(экономические,научно-технические,социально-политические);

-современнойформой стратегическогопланированиявыступаетбизнес-план,как заранеенамеченнаясистема согласованных,увязанных вовремени предпринимательскихдействий,обеспечивающихдостижениепоставленныхцелей;

-основнойзадачей бизнес-планаявляется получениецелостной,системнойоценки перспективинвестиционногопроекта. С этойточки зренияон выступаеткак формапредставлениярезультатовпредварительноготехнико-экономическогообоснованияпроектов. Оттого, насколькодостовернои обоснованноизложены иоценены потребностии результатыинвестиционногопроекта, тоесть от того,насколькограмотно составленбизнес-план,во многом зависитне только возможностьпривлечениядополнительныхисточниковфинансирования,но и успех иэффективностьпроизводственно-хозяйственнойдеятельностипредприятияв целом.


2Технико-экономическаяхарактеристикапроизводственно-хозяйственнойдеятельностиОАО "БелореченскоеХПП"

2.1 Оценкауровня производственногопотенциалапредприятияна современномэтапе

В 1921 годув станицеБелореченскойбыло организованопредприятие"Заготзерно".Оно состоялоиз несколькихскладов, располагавшихсяв соседнихселах и поселках.Со временем,в процессеразвития предприятияв станицеБелореченскойпостроилимощный кирпичныйэлеватор, кудастало стекатьсязерно со всегорайона. Послевойны, в 1954 годубыли объединенытри предприятия- "Заготсено","Заготсемя","Заготзерно".Продолжалосьстроительстваскладов напредприятии,емкость дляхранения зернабыла доведенадо 4 тысяч тонн.

Предприятиезанималосьприемкойподсолнечника,кукурузы ипшеницы. Быловремя, когдаздесь принималосьдо 10-12 тысяч тоннкукурузы впочатках. В1983-84гг. на базепредприятияпостроеныкукурузно-молотильныйузел, механизированнаяплощадка дляприема кукурузы,которая в последниепять лет, ксожалению, незадействована.

Однако,основное развитиеданное предприятиеполучило какраз в эти последниепять-шесть лет,когда былаполученаэкономическаясвобода и фирмастала самостоятельнозарабатыватьденьги. Былопринято решениезаняться переработкойзерна. Первымввели в эксплуатациюмакаронныйцех (1 квартал1995 года), с производительностьюлинии 800кг макаронныхизделий в сутки.После этогозапущена вэксплуатациюпекарня, котораявырабатываетв сутки до полуторатысяч булокхлеба (2,4 тонны).Хлеб делаетсяиз муки первогосорта, хорошегокачества, продаетсяхлеб по самойнизкой ценев районе. В торговлюхлеб не сдается,так как в этомслучае он будетдоходить допотребителяуже несколькоподорожавшим,продается хлеббез посредническихторговых наценокв фирменныхмагазинахпредприятияпод общим названием"Колосок". Всеготорговая сетьпредприятиявключает пятьмагазинов иодно кафе, поэтомупроблем с реализациейнет, хотя в городеработают ещечетыре пекарни.

В начале1996г. на предприятииввели в эксплуатациюмельницу, котораявыпускает 10тонн муки ежесуточно.Мука вырабатываетсяпервого, второгои высшего сорта,она используетсяв пекарне имакаронномцехе.

Мельницаукомплектованановейшимоборудованием,воспроизведенномпо образцамфирмы "Бюллер",Швейцария.Кроме собственной,предприятиеарендует ещеодну мельницу,в результатечего производствомуки довелидо 35 тонн в сутки.

Побочныйпродукт переработки- отруби - являетсяодним из основныхкомпонентовдля производствакомбикормов.ОАО "БелореченскоеХПП" арендуеткомбикормовыйзавод, общаяпроизводительностькоторого 180 тоннкомбикормовв сутки, из них90 тонн составляетдоля производствакомбикормовиз собственногосырья хлебоприемногопредприятия.Ассортиментвыпускаемыхкомбикормоввключает всебя: КРС, птичий,свиной. Совместнос ТОО "Белкомбикорм"ОАО "БелореченскоеХПП" являетсяосновным поставщикомкомбикормовдля всех хозяйстврайона.

Какстало ясно изистории развитияпредприятия,ОАО "БелореченскоеХПП" относитсяк мукомольнойотрасли агропромышленногокомплексаРоссии. Длямукомольнойотрасли характернынаиболее крупныепредприятия,которые частовыступают каккомбинаты.Мукомольнаяпромышленностьв настоящеевремя ориентированана развитиев районахпроизводствазерна. Это связано,в первую очередь,с тем, что припереработкезерна образуютсязначительныеотходы. Сортовойпомол, например,дает выше 1/5 отрубейи кормовыхотходов от весаизрасходованногосырья. Количествоотходов припереработкезерна на крупуеще больше.Таким образом,размещениемукомольнойпромышленностив зерновыхрайонах выгоднос точки зренияэффективностиработы транспорта.Кроме того,такое размещениепозволяетиспользоватьна месте кормовыеотходы дляживотноводства.

ОАО"БелореченскоеХПП" являетсятипичнымпредставителеммукомольнойпромышленности.Это среднеепредприятие,расположенноев зерновомрайоне Кубани,состоящее изнесколькихпроизводств,соединенныхдруг с другомна основекомбинирования.На данном предприятиииз одного видасырья - зерна- одновременнополучаетсянесколько видовготовой продукции,основными изкоторых являютсямука, хлебобулочныеизделия, макаронныеизделия, комбикорма.Производственныепроцессы ОАО"БелореченскоеХПП" основанына двух видахкомбинирования.Во-первых, наоснове последовательнойпереработкисырья: выработкамуки из зернас последующимиспользованиемее в качествесырья дляпроизводствахлебобулочныхи макаронныхизделий. И во-вторых,на основе утилизациипроизводственныхотходов, образующихсяпри помолезерна в муку,- отрубей, которыенаправляютсяв виде основногосырья дляпроизводствакомбикормов.

Основныетехнологическиецепочки производственныхпроцессовисследуемогопредприятияпредставленына рисунке 2.1.

В настоящеевремя ОАО"БелореченскоеХПП" являетсяоткрытым акционернымобществом иего деятельностьрегулируетсяУставом акционерногообщества,утвержденнымна общем собранииакционеров.Общество какюридическоелицо зарегистрированопостановлениемглавы администрацииг.Белореченска1252 от 06.09.1996г.Уставной капиталобщества составляет1678тыс.р.

В соответствиис учредительнымидокументамиосновнымивидами деятельностипредприятияявляются: закупка,приемка, послеуборочнаяобработказерна, производствомуки, комбикормов,выпуск макаронныхи хлебобулочныхизделий вассортиментевысокого качества.

Акционерноеобществорасполагаетсяв юго-восточнойчасти г.БелореченскаКраснодарскогокрая и занимаеттерриториюравную 5 га. Насегодняшнийдень в составпредприятиявходят: мельница,пекарня, макароннаялиния, торговаясеть из 5 магазинов,а также имеется9 зерноскладовемкостью 19,9 тысячтонн, 2 зерносушилки,автомобилеразгрузчики,весовая, механическаяи столярныемастерские,материальныйсклад и складмешкотары,бытовой корпус,пожарное депо,склад ГСМ,административноездание с лабораторией.Предприятиеснабжено подъезднымипутями, в 1994 годуподведен сетевойгаз.

Характервыпускаемойпродукции итехнологияее производстваопределяюти производственнуюструктуру ОАОБелореченскоеХПП, представленнуюна рисунке 2.2.

На основныхпроизводственныхучасткахосуществляетсянепосредственнопроизводственныйпроцесс попревращениюсырья в готовуюпродукцию. Всевиды деятельностиОАО БелореченскоеХПП лицензированы.Продукция,выпускаемаяпредприятием,имеет сертификатыкачества:соответствуеттребованиямнормативно-техническойдокументации,требованиямбезопасностипродукции.Продукцияявляется предметомпервой необходимости,и поэтому пользуетсяпостояннымпотребительскимспросом. Потребителямиготовой продукциивыступают какфизическиелица, так ипредприятиявсех формсобственности,а также государственныеструктуры.Проблем сосбытом готовойпродукции нетв связи с низкойконкуренцией.Ближайшийкомбикормовыйзавод находитсяв станице


ГиагинскойреспубликиАдыгея, макаронныйцех в городеМайкопе, ближайшаямельница вгороде Армавире.

Данноепредприятиеединственноев районе, имеющееограничениев рентабельностипо всем видамдеятельности:13% по муке, 30% похранению зернаи 10% по реалбазе.Тем не менее,деятельностьпредприятияостается прибыльной,несмотря назначительныефинансовыетрудности.

Ежегоднопадает объемпродаж зернагосударству,прекращенапоставка мукис мельницырайпотребсоюза,уменьшаетсяреализациякруп из-за отсутствияоборотныхсредств. Отсутствиегосзаказа,инфляция привелик значительномуспаду производства,производственныемощности предприятияиспользуютсяне в полноймере. Сокращениеинвестицийв перерабатывающуюпромышленность,и в частностив исследуемоепредприятие(а также высокиебанковскиеставки процентовпо кредитам),не дает возможностизакупать сырьена годовуюпрограмму вранние периодызаготовки, врезультатечего сырьезакупаетсяв момент заготовкиурожая потребителямииз других регионовстраны, что всвою очередьсказываетсяна росте цен.

Предприятиепытается внедрятьинвестиционныепрограммы,целью которыхявляется возможностьзакупки зерновогосырья в оченькороткий моментзаготовки (июнь- самый благоприятныйпериод), чтодолжно позволитьполучать максимальнуюприбыль, гарантироватьвозврат кредитов,а также стабилизироватьцены на потребительскомрынке. Стабильностьцены на продукциюобеспечитустойчивыйрынок сбыта,дополнительныйрост производстваи реализациипродукции, атакже расширениеассортиментавыпускаемойпродукции.

По даннымтаблицы 2.1 можноувидеть, насколькоотличаетсяфактическийобъем производстваосновных видовпродукции отпаспортныхмощностей цеховпредприятия.

Таблица2.1 - Паспортныйи фактическийобъем производстваосновных видовпродукции

< BORDER=1 BORDERCOLOR=Белореченскоехлебоприемноепредприятие".

Цельюдипломнойработы являетсяразработкабизнес-планапроекта организациипроизводствамуки и хлебана базе реконструкциимельницы ипекарни данногопредприятия.Для этого былирассмотренытеоретическиеаспекты организацииуправленияпроизводственно-хозяйственнойдеятельностьюпредприятия,изучены принципысоставления,структура,содержаниеи сфера применениябизнес-планакак основногодокумента,позволяющегодать целостнуюоценку перспективи результатовинвестиционныхуправленческихрешений.

В работепредставленатехнико-экономическаяхарактеристикапроизводственно-хозяйственнойдеятельностипредприятияза 1995-1997гг., данаоценка уровняпроизводственногопотенциалакомбината,проанализированасуществующаясистема управленияобществом.

В качествеосновногомероприятияпо улучшениюфинансово-хозяйственнойдеятельностипредприятияпредложенпроект организациипроизводствамуки и хлеба,технико-экономическоеобоснованиекоторого представленов виде бизнес-плана.


СОДЕРЖАНИЕ

Введение 5

1.Теоретическиеосновы управленияпредприятиемв
рыночныхусловияххозяйствования 7

1.1.Методыорганизациии управленияпроизводственно-
хозяйственнойдеятельностьюпредприятия 7

1.2.Планированиекак важнейшаяфункция современной
модели управления 12

1.3.Понятиебизнес-плана,сфера его примененияи условия разработки 18

2.Технико-экономическаяхарактеристикапроизводственно-
хозяйственнойдеятельностиОАО "БелореченскоеХПП" 34

2.1.Оценкауровня производственногопотенциалапредприятияна современномэтапе 34

2.2.Технико-экономическаяхарактеристикаосновных показателейпроизводственно-хозяйственнойдеятельности
ОАО "БелореченскоеХПП" 41

2.3.Оценкасовременногосостояниясистемы управленияобществом 51

3.Технико-экономическоеобоснованиепроектаорганизации
производствамуки и хлебана ОАО "БелореченскоеХПП" 58

3.1.Информационноеобеспечениебизнес-планаорганизации
производствамуки и хлеба 58

3.2.Стратегияреализациии эффективностьинвестиционногопроекта 67

4.Охранаокружающейсреды на ОАО"БелореченскоеХПП" 89

5.Безопасностьжизнедеятельности 95

Заключение 105

Списокиспользованнойлитературы 107


Введение

С развитиемрыночных отношенийв России становитсявсе более очевидным,что нельзядостичь стабильногопредпринимательскогоуспеха, оставаясьв рамках прежнейсистемы управленияпредприятием.Повышениеконкурентоспособностипредприятий,выход из создавшихсясложных экономическихусловий требуетразработкии примененияновых подходови методов управления,более адекватныхсовременнойэкономическойситуации вРоссии.

Управлениев условияхрынка означает,прежде всего,ориентациюпредприятияна спрос ипотребностирынка, постоянноестремлениек повышениюэффективностипроизводства,поиск новыхвозможностейдля получениянаилучшихрезультатовс наименьшимизатратами.Переход отадминистративно-командноймодели управленияк модели рыночнойневозможенбез серьезногоизменениясодержанияи направленноститакой важнейшейфункции управленияпредприятиемкак планирование.

Планыпомимо инструментовраспределенияресурсов, средстваконтроля иоценки деятельностипредприятийдолжны выполнятьфункции экономическогопрогнозирования,служить основойвыработкидолгосрочногокурса действий,поиска наиболееэффективныхпутей достижениястратегическихцелей предприятия.

В настоящеевремя в связис постепенновозрастающейинвестиционнойактивностьюпредприятий,связанной срешением ихдолгосрочныхпрограмм, возрастаетроль и значениеметодики ипринциповсоставлениябизнес-плана,как основногодокумента,позволяющегодать целостную,системнуюоценку инвестиционногопроекта. Ведьсовершенствованиеметодов оценкивариантов неменее важно,чем поиск самихвариантовкапиталовложений.В условияхрыночной экономикивозможностейдля инвестированиядовольно много,и предприятиеможет прорабатыватьбольшое количествоинвестиционныхпроектов.Благополучиеже фирмы зависитот того, насколькограмотно икорректносоставленбизнес-планпроекта, насколькодостоверноопределенаэкономическаяэффективностьинвестиций.Этим определяетсяактуальностьтемы даннойдипломнойработы, в которойрассмотреныосновные принципысоставлениябизнес-планаинвестиционногопроекта.

Цельюдипломнойработы являетсяразработкабизнес-планаорганизациипроизводствановой продукции- муки и хлебана базе реконструкциимельницы ипекарни ОАО"Белореченскоехлебоприемноепредприятие".

Дипломнаяработа состоитиз пяти глав.В первой главераскрываютсятеоретическиеи методическиеаспекты организацииуправленияпроизводственно-хозяйственнойдеятельностьюпредприятия,представленыосновные принципысоставлениябизнес-планакак важнейшейформы стратегическогопланированияна предприятии.

Во второйглаве проведенфинансово-экономическийанализ производственно-хозяйственнойдеятельностиисследуемогообъекта, освещенаего производственнаяи организационнаяструктура.

В третьейглаве предложенотехнико-экономическоеобоснованиепроекта организациипроизводствамуки и хлебана основе ОАО"БелореченскоеХПП" с оценкойэкономическойэффективностивнедренияданного инвестиционногопроекта. В дипломнойработе такжераскрыты вопросыбезопасностижизнедеятельностии охраны окружающейсреды на предприятии.

В заключениеработы сформированыосновные выводыпо результатампроведенныхисследований.

1 Теоретическиеосновы управленияпредприятиемв рыночныхусловияххозяйствования

1.1 Методыорганизациии управленияпроизводственно-хозяйственнойдеятельностьюпредприятия

Экономическоеположениеотдельногопредприятияи состоянияэкономики вцелом определяютв конечномитоге три основныхфактора:

  • уровень техники и технологии;

  • качество рабочей силы и широкое использование мотивации к труду;

  • организация и управление производством (менеджмент).

Третийиз перечисленныхфакторов имеетсистемообразующийхарактер. Какпоказываютспециальныеисследования,состояниеменеджментавлияет и науровень техникии технологии,и на качестворабочей силы.Современныйменеджмент это особаясфера экономическихотношений,имеющая собственнуюлогику развития.Не случайновыдающийсяэкономистнашего столетияАльфред Маршаллвыделил управлениев отдельныйфактор производстванаряду с тремятрадиционными капиталом,трудом и землей/1/.

Терминменеджментпошел от американского"management" - управление.Менеджмент- это самостоятельныйвид профессиональнойдеятельности,направленныйна достижениев ходе любойхозяйственнойдеятельностифирмы, действующейв рыночныхусловиях,определенныхнамеченныхцелей путемрациональногоиспользованияматериальныхи трудовыхресурсов сприменениемпринципов,функций и методовэкономическогомеханизмаменеджмента/2/.

Практикауправленияпережила достаточнодлительнуюи глубокуюэволюцию. Наранних стадияхкапиталистическогопроизводствапредприниматель-собственник,как правило,сам управлялпредприятием,руководствуясьопытом и чутьем.Но развитиепроизводствана рубеже XIX-XXвеков по-новомупоставиловопрос об управлении.Развитие техникии новые технологии,рост масштабовпроизводстварезко усложнилиуправление,выделили егов особую сферудеятельности,требующуюспециальныхзнаний. Необходимостьрешения проблемпривела к активномуобобщениюопыта, к поискамэффективныхметодов управленияпроизводствоми трудом. Возникланаука управления.

Техническийпрогресс, развитиепроизводства,иные социально-экономическиеи политическиеусловия ставилиперед теориейи практикойуправлениявсе новые проблемы.Специалистыв области менеджментав западныхстранах находилина каждом этапедостойныерешения этихпроблем. Эволюциятеории и практикименеджментанашла своеотражение вмногообразныхпроявлениях.На первый планвыдвигалисьто одни, то другиепроблемы. В50-60-е годы в центревнимания стоялаорганизационнаяструктурауправления.В 60-70-е годы возникаетстратегическоепланирование.80-е годы ознаменованыпереходомпередовыхзападных фирмот стратегическогопланированияк стратегическомууправлению.В ходе эволюциив рамках наукиуправлениявыделилисьразличныенаправления,произошло ееслияние с другими,близкими к нейнауками. Рубежнымв развитиименеджментастало объединениетеории управленияи теории маркетинга,породившеерыночную концепциюуправления.

Основныеисходные посылкиновой концепциисводятся кследующим:

-ставкаделается начеловекасамореализующегося(в отличие отчеловекаэкономическогои человекасоциального);

-фирмарассматриваетсякак живой организм,состоящий излюдей, объединяемыхсовместнымиценностями,как "клан";

-фирмедолжно бытьприсуще постоянноеобновление,питающеесявнутреннимстремлениеми нацеленноена приспособлениек внешним факторам,главным изкоторых являетсяпотребитель.

Новаяпарадигмаоснована насистемном,ситуационномподходе. Фирма- "открытаясистема". Главныепредпосылкиее успеха лежатне внутри, а вовне ее. Успехсвязываетсяс тем, насколькоудачно фирмавписываетсяво внешнююсреду (экономическую,научно-техническую,социально-политическую)и приспосабливаетсяк ней. То естьглавный критерийэффективностисистемы управлениясостоит в следующем:сумеет ли предприятиевовремя распознатьугрозы длясвоей деятельности,будет ли оноустойчиво кизменениямрынка, не упуститли возможности,возникающиево внешнейсреде, сможетли извлечьмаксимальнуювыгоду для себяиз данныхвозможностей.

Раньшевнешняя средаоказываладовольно устойчивоевоздействиена отечественныепредприятия,а они, в своюочередь, выбиралив качествеприоритетовв управлениивнутренниепеременные,стратегиювнутриорганизационногосовершенствования.В настоящеевремя внешняясреда сталаболее подвижной,быстро меняющейся.В такой ситуацииприоритетыследует отдаватьсистеме управления,основаннойна гибких решенияхв условияхнеопределенностиинформации.

Однакофункционированиепредприятияв условияхрынка - это непросто откликна внешниевоздействия,а подвижноевнутреннееравновесие,достичь которогоможно лишь врезультатеприспособленияк неопределеннымвнешним воздействиямза счет обменас внешней средойинформацией.Для этого необходимопроводитьанализ внешнихфакторов, атакже анализтого, насколькоподнимаетсяэффективностьпроизводствапри совершенствованииего элементовс учетом информациипо изменениювлияния внешнихфакторов.

Воплощениемнового подходастало стратегическоеуправление,которое предполагаетдополнениепланированияпотенциалапредприятияпланированиемего стратегиина основе будущегосостояниясреды. Изменениеситуации вызываетизменениевозможностейи изменениестратегии.Предусматриваютсяспециальныемеры для уменьшениясопротивленияпеременам.

Новаяконцепцияуправлениятребует новыхустановокперсоналу,новой управленческойкультуры (стремленияк радикальнымпеременам,готовностик риску, ориентациина творческоеосвоение новыхвозможностейи т.п.).

Специалистысправедливосчитают, чтоне существуетединой, идеальноймодели управления,посколькукаждая фирмауникальна. Онадолжна искатьсвою собственнуюмодель. Средифакторов, которыеопределяютвыбор управленческоймодели, можновыделить следующие:

  • размер фирмы;

  • характер продукции;

  • характер среды, в которой она действует.

С точкизрения последнегофактора, выделяютследующиемодели управления:

-модельрациональноговнутрифирменногоуправленияв спокойнойвнешней среде;

-модельуправленияв условияхдостаточнодинамичногои разнообразногорынка;

-модельуправленияв условияхдинамичногонаучно-техническогопрогресса;

-модельприспособленияк спонтанно,неожиданновозникающимпод воздействиемвнешней средыфирмы проблемам.

Предприятиянаходятся впроцессе постоянногопоиска своеймодели управления.Это непрерывныйпроцесс, ибоменяются самафирма и ее среда.Поэтому длятого, чтобыорганизацияуправлениясоответствовалапотребностямпредприятия,она должнаразвиватьсявместе с предприятиеми его внешнейсредой. Большинствоамериканскихкомпаний осуществляютотдельныеорганизационныеизменения нереже раза вгод, а крупныереорганизациипроводят каждые4-5 лет. Общее женаправлениеэволюции - переходот модели управленияв условияхмассовогопроизводстваи относительнонизкого уровняконкуренциик модели управленияв условиях взначительнойстепени индивидуальногопроизводстваи обострившейсяконкуренции.

Современнаясистема управлениядолжна бытьпростой и гибкой.Ее главнымкритериемявляется обеспечениеэффективностии конкурентоспособностидеятельностипредприятия.По мнениюспециалистов,она должнаиметь следующиеосновныехарактеристики:

-небольшиеподразделения,укомплектованныеменьшим числом,но более квалифицированныхлюдей;

-небольшоечисло уровнейуправления;

-структура,основаннаяна группах(командах)специалистов;

-характери качествопродукции,графики и процедурыработы, ориентированныена потребителя.

Необходимостьизучения внашей странев современныхусловиях теориии практикименеджментаочевидна. Спереходом крыночной экономикепредприятияначинают действоватьв качественнодругих условиях.Что производить,как и для кого- эти вопросыони решаютсамостоятельно.Иначе должнырешаться ипроблемы организациии управленияпроизводством.

Дляэффективногофункционированияпредприятиянеобходимыпрочные внутренниесвязи. Объединениеразличныхчастей предприятияв единое целоеобеспечиваетсяего организациейи управлением.Теория менеджментарассматриваеторганизациюкак множествосвязанных междусобой и определеннымобразом упорядоченныхкомпонентов,которое обладаетцелостностьюи образуетединство свнешней средой.Ключевым моментоморганизацииявляется ееструктура, тоесть сравнительноустойчивыесвязи, которыесуществуютмежду элементамиорганизации,конструкцияорганизации,на основе которойуправляетсяфирма. Этаконструкциявключает каналывласти и коммуникациимежду различнымиадминистративнымислужбами, атакже информацию,которая течетпо этим каналам.На организационноепостроениефирмы оказываетвлияние рядфакторов:научно-технические,экономические,социально-политические.

Обеспечениеэффективностиуправленческогопроцесса взначительнойстепени определяетсярациональнымраспределениемполномочийв принятиирешений междуразличнымиуровнями управления,т.е. соотношениемцентрализациии децентрализациив управлении.Централизация- это концентрацияв принятиирешений, сосредоточениевласти на высшемуровне. Децентрализация- делегирование(передача) прави ответственностинижестоящимуровням управления.Эти понятиявыражают разнуюстепень распределениявласти, ответственностии контроля по"вертикали"управления.Оптимальноесоотношениецентрализациии децентрализацииобеспечиваетоперативностьи реалистичностьуправленческихрешений. Решениядолжны приниматьсябыстро и вблизиисточникаинформации,которую приэтом необходимовсестороннеучесть.

Организационныеструктурыуправлениядолжны обеспечиватьманевренностьпроизводства,необходимостькоторой можетбыть обусловленаизменениемуровня спросаили действиямиконкурентов:снижением цен,падением долифирмы на рынке,непредвиденнымуспехом новоговида продукции.

Организационныепринципы построенияпредприятияопределяютсяего целями истратегией.Цель - это желаемоесостояниепредприятияв будущем. Кактолько определеныцели, вырабатываютсяруководящиенаправлениядействий, тоесть политикафирмы. Основнаязадача политикисостоит в четкомопределениистратегическихконцепций, спомощью которыхпринимаютсярешения, соответствующиекраткосрочными долгосрочнымцелям предприятия.Достижениецелей организациизависит от трехглавных факторов:выбраннойстратегии,организационнойструктуры иот того, какимобразом этаструктурафункционирует.

Стратегия- это средствадостиженияцелей, широкаяконцепция того,как должны бытьиспользованыресурсы длямаксимальногодостиженияцелей.

Задачапредприятиясостоит в достижениицелей, для решениякоторых онобыло создано.Однако подвлиянием быстрогоизмененияпотребительскогоспроса, научно-техническогопрогресса идругих факторовхарактер целейи способы ихдостижениямогут меняться.Поэтому системауправлениядолжна бытьгибкой. Дляэтого предприятиюнеобходиморасполагатьинформациейо внутреннемсостоянии дели о конкурентах,четко и быстрорешать различныевопросы. Быстраяреакция наизменениевнутреннихи внешних условийобеспечиваетсяпередачей правапринятия решенийна месте, гдесовершаютсядействия. Гибкостьнеобходимаи в вопросахстратегии. Вслучаях устареванияпродукции,изменениятехнологий,изменениясоциальныхи правовыхограниченийфирма должнабыстро и четкореагировать- совершенствоватьноменклатуру,менять рынкии т.д. В этой связина первый планвыходит такаяфункция управлениякак планирование(текущее, стратегическое),целью котороговыступаетустранениеотрицательногоэффекта неопределенностии изменчивостисреды функционированияпредприятия,сосредоточениевнимания наглавных задачах,достижениеэкономичногофункционированияи облегчениеконтроля.


1.2 Планированиекак важнейшаяфункция современноймодели управления

В рыночнойэкономике любоепредприятиев своей деятельностинеизбежносталкиваетсяс неопределенностью.Предприятиене обладаетдостаточнополными даннымио своем настоящеми будущем, ононе в состояниипредугадатьвсе изменения,которые могутпроизойти вовнешней среде.Планированиеи являетсяодним из способов"прояснения"внутреннихи внешних условийдеятельности.

Планированиев своем развитиипрошло несколькоэтапов.

В периодформированиякрупных корпорацийпредвидениекак функцияпланированиярассматривалосьисходным моментомуправления.На крупныхфирмах, какправило, в составефинансовыхслужб появляютсяструктурныеподразделения,которые регулярнозанимаютсятекущим планированиемпроизводственно-хозяйственнойдеятельности.Высшее руководствокорпорацийрегулярнообсуждало инамечало перспективыразвития бизнесав общем постановочномплане, исключаяпри этом формальноепланирование.В дальнейшемфинансовыепланы (внутрифирменныесметы бюджета)начали составлятьсяпо наиболеекрупнымпроизводственно-хозяйственнымфункциям вотдельности:маркетингу,НИОКР, капитальномустроительствуи по отдельнымструктурнымподразделениямвнутри корпорации.Аналогичныепланы и до настоящеговремени служатосновным инструментомраспределенияресурсов иконтроля затекущейпроизводственно-хозяйственнойдеятельностьюпредприятий.

В рамкахтекущего финансовогопланированияпоявлялисьразличныемодификации,например, такиекак "программноебюджетирование".При этом планированиифинансовыепланы разрабатываютсядля достиженияконечных результатовна программно-целевойоснове, или жена основе "разработкибюджета нанулевой основе",когда каждыйиз видов деятельности,осуществляемыхв рамках тойили иной функцииили же структурногоподразделения,в начале годовогоцикла планированиядолжен доказатьсвое право надальнейшеесуществованиепутем обоснованиябудущей экономическойэффективностивыделяемыхсредств /3/.

Все этимодификации(годового илисреднесрочного)планированиясопряжены страдиционнымиметодологическимипринципами,направленнымина внутреннююсреду фирм, тоесть фирмырассматриваютсякак "закрытиесистемы" ипредставляютсобой инструментраспределениявнутрифирменныхресурсов, атакже рациональнойорганизации,координации,контроля деятельностипредприятий.

Кардинальныеизменения вразвитии функцийпланированияпроизошли в60-70-е годах. Этотпериод назван"бумом стратегическогопланирования".Предприятияначали разрабатыватьпланы, направленныене внутрьпредприятия,а во вне его,то есть в экономическое,научно-техническоеи социально-политическоепространство.В условияхсравнительнонедавнегопрошлого сотносительнослабым рынком,сравнительномедленнымиизменениямив научно-техническомпрогрессе идовольно слабоймеждународнойконкуренциейпредприятиям(особенно гигантским)удавалосьстроить своюдеятельностьбез специальныхпрогностическихразработоки обоснований.По мере усилениядинамичности,повышениясложности инеопределенностисреды многиепредприятия(и не толькокрупные) понеслифинансовыепотери, невоспользовалисьвозможностямии оказалисьна грани прекращениясвоего экономическогосуществования.

В настоящеевремя большинствомзападных фирмпринята ииспользуетсяновая парадигмапланирования,основаннаяна системноми ситуационномподходах куправлению.Данная формапланированияполучила названиестратегическогопланирования.Идеи стратегическогопланированияи управленияприняты ибольшинствомпредприятийотечественнойэкономики. Онив большей своеймассе уже столкнулисьс новыми угрозамии возможностями,а поэтому должнысвоевременнореагироватьна угрозы и неупускать имеющиесявозможности.В стратегическомуправлениипланируетсяпотенциалпредприятия(на ситуационнойоснове) и егостратегия.Схематичносуть и основныеэтапы стратегическогопланированияпредставленына рисунке 1.1.В условияхвнешней нестабильностивозможен рядстратегий,обеспечивающихуспех деятельностипредприятия.Пользуясьметодом анализаотклоненийот целей, предприятиевыбирает тустратегию,которая лучшевсего отвечаетего целям. Успехстратегии фирмызависит от еевозможностей:функциональных(НИОКР, маркетинг,производствои др.) и общеуправленческих.




Выработкастратегииразвития предприятияпредполагаетзнание и использованиеосновных принциповпланированияи управления.

Принципыпланированияопределяютхарактер исодержаниедеятельностихозяйствующегосубъекта. Правильноесоблюдениепринциповпланированиясоздает предпосылкидля эффективнойработы предприятияи уменьшаетвозможностьотрицательныхрезультатовпланирования.

ЕщеА.Фойль определилчетыре основныхпринципапланирования,назвав их общимичертами хорошейпрограммыдействия. Этоединство,непрерывность,гибкость, точность.Р.Акофф гораздопозже обосновалеще один ключевойпринцип планирования- принцип участия.

Принципединствапредполагает,что планированиедолжно иметьсистемныйхарактер. Понятиесистема означает:

-существованиесовокупностиэлементов;

-взаимосвязьмежду ними;

-наличиеединого развитияэлементовсистемы, поведения,ориентированногона общие цели(то есть единствав рамках управленческойиерархии, например:организацияв целом - подразделение- цех - бригада).

Координацияплановой деятельностиотдельныхподразделенийвыражаетсяв том, что деятельностьни одной организациинельзя планироватьэффективно,если планированиене связано сплановойдеятельностьюотдельныхединиц данногоуровня. Такимобразом, взаимосвязьи одновременность- главные чертыкоординациипланирования.

Принципучастия тесносвязан с принципомединства. Принципучастия означает,что каждый членфирмы становитсяучастникомплановой деятельности, независимоот должностии выполняемойим функции. Тоесть процесспланированиядолжен привлекатьк себе всехтех, кого оннепосредственнозатрагивает.Каковы выгодыреализациипринципа участия?

Во-первых,каждый из участниковполучает болееглубокое пониманиеорганизации,знание различныхсторон ее жизни.

Во-вторых,личное участиечленов организации,в том числерядовых работников,в процессепланированияприводит ктому, что планыорганизациистановятсяличными планамиработающих,а участие вдостижениицелей организацииприноситудовлетворениесобственнымпотребностямработников.У каждого работникапоявляютсяновые мотивык эффективномутруду, укрепляетсякомандный дух.При этом следуетпомнить, чтонельзя заинтересоватьв активнойработе сотрудниковтолько за счетденежноговознаграждения.Даже если этотметод поощрениядает на первыхпорах положительныерезультаты,то в последствиивозможностиего применениярезко снизятся,так как финансовыересурсы организации,особенно молодой,только пробуждающейсебя в частномбизнесе, весьмаограничены.Поэтому, болеецелесообразнымявляется активноевовлечениесвоих сотрудниковв планированиедеятельностипредприятияи реализациюэтих планов.Пусть каждыйработник почувствует,что он вноситсерьезный вкладв определениеи решение основныхзадач своейорганизации,что его мнениеуважают, чтоон несет высокуюответственностьза решениеделовых вопросов,тогда повышениепроизводительноститруда превратитсяв удовлетворениеличных потребностейработников,потребностейв интересной,насыщеннойи ответственнойработе.

Смыслпринципанепрерывностизаключаетсяв том, что процесспланированиядолжен осуществлятьсяпостоянно врамках установленногоцикла. Неопределенностьвнешней средыи наличиенепредусмотренныхизмененийделают необходимойпостояннуюкорректировкуожиданий фирмыотносительновнешних условийи соответствующееисправление,и уточнениепланов.

Принципгибкости взаимосвязанс принципомнепрерывностии заключаетсяв приданиипланам и процессупланированияспособностименять своюнаправленностьв связи с возникающиминепредвиденнымиобстоятельствами.Для осуществленияпринципа гибкостипланы составляюттак, чтобы вних можно быловносить изменения,указывая ихс изменяющимисявнутреннимии внешнимиусловиями.Поэтому планыобычно содержат"резервы", иначеназываемыенадбавкибезопасности.Однако существуютопределенныепределы резервовпланирования.Резервы, заложенныев показателях,не должны бытьслишком большими,иначе планыокажутся неточными.Слишком низкиепределы влекутза собой слишкомчастые измененияв планах, чторазмываеториентирыдеятельностифирмы. С финансовойточки зренияобеспечениепринципа гибкостинуждается вдополнительныхзатратах, причемуровень этихзатрат долженсоотноситьсяс вероятнымбудущим риском.Придание гибкостипланам припомощи дополнительныхзатрат такжеимеет своиограничения.Затраты могутоказатьсянастольковысокими, чтогибкость планаи связанныес ней преимуществане окупят их.

Принципточностипредполагает,что всякий пландолжен бытьсоставлен стакой степеньюточности, какаятолько совместимас нависшей надсудьбой фирмынеизвестностью.Другими словами,планы должныбыть конкретизированыи детализированыв той степени,в какой позволяютвнешние и внутренниеусловия


деятельностифирмы. Стратегическое,долгосрочноепланированиевынужденоограничиватьсяопределениемосновных целейи самых общихнаправленийдеятельности,потому чтоколичестводостовернойинформациио будущем оченьневелико, адиапазон искорость измененияпостояннорастут. В планах,рассчитанныхна короткиепромежуткивремени и дляотдельныхподразделенийорганизации,конкретностьи проработкадеталей должнастать обязательнымичертами, посколькутакие планыявляютсяинструкциями,определяющимидействия людейи коллективов,реализующихэти планы.

Внутрифирменноепланированиекак составнаячасть управленияотличаетсябольшим разнообразиеморганизационныхформ. В фирмахс централизованнымуправлениемпроизводствапланированиеобычно такжецентрализовано.Эта схемаиспользуется,как правило,в фирмах с небольшимчислом предприятийодинаковогоили близкогопроизводственногопрофиля.

В крупныхдецентрализованныхкорпорацияхработа поперспективномупланированиюсосредоточенав производственныхотделенияхи производственныхгруппах (см.рис.1.2). Высшаяадминистрацияопределяетлишь общеенаправлениеразвития: размещениеи структурукапиталовложений,общий объемпроизводстваи прибыли.Центральнаяплановая службаразрабатываетформу планови доводит доотделений теограничения,которые накладываютсяобщекорпоративнымицелями (например,лимиты капиталовложений).Перенос центратяжести вперспективномпланированиина отделенияобъясняетсяих большойсамостоятельностьюи спецификойпроизводства.Координациюи контроль заработой плановыхслужб отделенийосуществляетцентральнаяслужба планирования.Таким образом,процесс планированияохватываетвсе уровниуправленияи создает предпосылкидля обеспечениядостиженияцелей корпорации.Результатомпланированияявляется системапланов долгосрочных,среднесрочныхи краткосрочных.В последнеевремя в практикеотечественныхпредприятийширокое распространениеполучила такаяформа современногопланированиякак бизнес-план.Остановимсяболее подробнона принципахсоставленияи сферах применениябизнес-плана.


1.3 Понятиебезнес-плана,сфера его примененияи условия разработки

С развитиемрыночных отношенийв нашей странебизнес-планкак документ,в котором поопределеннойсхеме суммированырезультатыпрединвестиционныхисследований,становитсяодним из ключевыхэлементовметода проектногофинансированияинвестиционнойдеятельности.Он являетсяодной из основныхсоставныхчастей прединвестиционнойдокументации,которую должнопредоставитьпредприятиев любое кредитноеучреждениеили иную организацию,оказывающуютехническоеи финансовоесодействиевнедрениюинвестиционногопроекта.

Бизнес-планпредставляетсобой документвнутрифирменногопланирования,излагающийвсе основныеаспекты планированияпроизводственнойи коммерческойдеятельностипредприятия,анализирующийпроблемы, скоторыми ономожет столкнуться,а также определяющийспособы решенияфинансово-хозяйственныхзадач /1/.

Бизнес-планразрабатываетпредприниматель(лицо или группалиц). В нем речьидет о сущностипроекта (виддеятельности,предлагаемыек производствуи реализациитовары и услуги),его обосновании(результатырыночных исследований- состояниеспроса и предложения,потребители,конкуренты,НТП и т.д.), обеспечении(производственный,маркетинговыйи организационныйпланы), необходимыхдля реализациипроекта средствах(объем, графики направленияиспользованиякапитальныхвложений, текущиеиздержки) иконечных финансовыхитогах осуществленияпроекта.

В отличиеот крупномасштабныхэкономическихпрограмм вбизнес-планеосновное вниманиесконцентрированона финансово-экономическихпоказателях,тогда какнаучно-технические,производственно-технологическиестороны представленыв нем менеевыпуклым образом,они как бы ужеизвестны, заданы.Ориентируясьна них, надотак поставитьдело, чтобыобеспечитьполучениеприбыли. Лишьв тех случаях,когда непосредственнымобъектом бизнесаявляютсянаучно-техническиедостижения,инновации,особое качествотовара, главнымв бизнес-планестановятсятехнико-технологическиепоказатели.

В зависимостиот целей потребностьв разработкебизнес-плановвыявляетсяпри решениифинансовыхи управленческихзадач в различныхсферах хозяйственнойдеятельности.Обобщение покаеще небольшогоопыта составлениябизнес-планаотечественнымипредприятиямипозволяетвыделить следующиеобласти ихприменения:

-подготовкаинвестиционныхзаявок существующимии вновь создаваемымипредприятиямина получениекредитов вкоммерческихбанках;

-обоснованиепредложенийпо приватизациипредприятийгосударственнойи муниципальнойсобственности;

-разработкапроектов созданиячастных фирм,без чего рискразорения новыхпредпринимателейоказываетсячрезмерным;

-выборэкономическивыгодных направленийи способовдостиженияположительныхфинансовыхрезультатовпредприятиямии фирмами,находящимисясегодня в новыхусловиях работы,сбыта продукции,общей неплатежеспособностихозяйствующихсубъектов;

-составлениепроектов эмиссииценных бумаг(акций, облигаций)предприятий;

-привлечениеиностранныхинвестицийдля развитияпредприятия.

ЗаконодательствоРоссийскойФедерации незакрепляетобязательностьразработкибизнес-плана.Зарубежныйопыт и пока ещенебольшой опытотечественныхпредприятийпоказывают,что составлятьбизнес-планызаставляетсама жизнь.Составлениебизнес-планапозволяет прикраткосрочномпланированиирациональноорганизоватьоперативнуюфинансовуюработу путемвзаимосвязивсех источниковпоступленийс расходамипредприятия.Кроме того,бизнес-планможет иметьи стратегическиецели, а такжерешать задачипо внешнехозяйственнойдеятельностипредприятияпри установленииили расширенииделовых контактовс поставщикамии потребителямипродукции. Вэтой сферехозяйственныхинтересовпредприятиябизнес-планможет решитьпроблемуфинансирования.В условияхрыночной экономикивозможностейдля инвестированиядовольно много.Вместе с темлюбое предприятиеимеет ограниченныесвободныефинансовыересурсы, доступныедля инвестирования.Поэтому призаключениидоговоров сбанком, инвестиционнымфондом илидругим потенциальныминвесторомбизнес-планпозволяетубедить их втом, что предприятиеимеет перспективныевозможностиразвитияпроизводства,что есть последовательнаяи реальнаяпрограммапроведенияпредпринимательскойидеи в жизнь.

Хозяйственныепартнеры предприятия,прежде чемустановитьс ним договорныеотношения,могут с помощьюбизнес-планаубедиться вналичии шансовна коммерческийуспех и обеспечениедостаточногоуровня прибыльности.Таким образом,можно строитьхозяйственныевзаимоотношенияс поставщикамисырья, материалов,топлива, оборудования;с посредникамив реализациисобственнойпродукциипредприятия;с фирмами, скоторымипредполагаетсяосуществлятькооперированиенаучно-технической,производственной,инвестиционнойи иной хозяйственнойдеятельности.С другой стороны,процесс составлениябизнес-планапозволит самомупредпринимателюеще раз оценитькоммерческуюэффективностьпроекта, даствозможностьубедиться вправильностивыбраннойинвестиционнойстратегии.

Такимобразом, кругпользователейбизнес-планавесьма широк.

Во-первых,это сами разработчики,для которыхполезным являетсяпроцесс разработки,когда им приходитсяпродумыватьи решать конкретныевопросы, связанныес налаживаниемпроизводства,разработкойкомплексамаркетинга,организацийуправленияи контроля,поиском партнерови источниковфинансированияи т.д.

Во-вторых,это сотрудникипредприятий,которые могутприниматьучастие в подготовкебизнес-плана.Знакомствос документомпозволяетполучить имчеткое представлениео стратегическихнаправленияхразвития, атакже о тактическихприемах. Наэтой основекаждый специалистопределяетсвой диапазонрабочих обязанностейв решении общихпроблем предприятия.

В-третьих,это потенциальныеинвесторы. Дляреализациипроекта необходимаперспективнаяидея, программадействий поее реализации и источникифинансирования.Первые дваэлемента являютсярезультатомпоисков и разработокпредпринимателей,но далеко невсегда у нихесть необходимыеденежные средства,как отмечалосьвыше. Тогдаприходитсяпривлекатькапиталы извне,для чего необходимоубедить потенциальныхинвесторовв высокой степенинадежности,перспективности,проработанностии окупаемостипроекта.

Бизнес-планмогут запроситьи официальные,государственныеорганы, безразрешения,согласия которыхпредпринимательне может осуществлятьзамысленныйпроект операции.

В то жевремя предприниматели,фирмы вовсене заинтересованыв широкомраспространениии разглашениисвоих плановдействий. Ведьконкуренты,выяснив намеренияфирмы, расходящиесяс их интересами,способны затруднитьпроведениебизнес-планав жизнь. С этихпозиций бизнес-план,будучи собственностьюпредприятияи представляякоммерческуютайну, долженохранятьсяот постороннихглаз. Так чтокруг лиц иорганизаций,которых бизнесмензнакомит спланом своихопераций, надлежитограничивать.Правила ведениябизнеса предусматривают,что знакомитьсяс бизнес-планомможно толькос разрешенияпредпринимателя.

Обобщаявышесказанное,можно сформулироватьследующиеосновные задачи,которые решаетпредприятиепри помощибизнес-плана:

-определениеемкости и перспективразвития рынкасбыта продукциипо основномупроизводству;

-оценкавозможныхзатрат поизготовлениюи реализациипродукции иуслуг;

-соизмерениезатрат с возможными ценами дляпрогнозированияприбыли;

-обнаружениев планированиифинансово-хозяйственнойдеятельностивозможныхпросчетов иошибок;

-определениецелесообразностиразвития данногопроизводствав сложившихсяэкономическихусловиях.

Овладениеискусствомсоставлениябизнес-плановсегодня становитсякрайне актуальнымв силу трехпричин. Во-первых,в нашу экономикуидет новоепоколениепредпринимателей,многие из нихникогда неруководилихоть каким-либокоммерческимпредприятием,и поэтому оченьплохо представляютвесь круг ожидающихих проблем,особенно врыночной экономике.Во-вторых, меняющаясяхозяйственнаясреда ставити опытныхруководителейпредприятийперед необходимостьюпо-иному просчитыватьсвои будущиешаги и готовитьсяк непривычномуделу - борьбес конкурентами,в которой небывает мелочей.В-третьих,рассчитываяполучить иностранныеинвестициидля подъеманашей экономики,необходимоуметь обосновыватьсвои заявкии доказыватьинвесторам,что мы способныпросчитатьвсе аспектыиспользованиятаких инвестицийне хуже бизнесменовиз других стран.

Приэтом личноеучастие руководителяв составлениибизнес-плананастольковажно, что многиезарубежныебанки и инвестиционныефирмы отказываютсявообще рассматриватьзаявки на выделениесредств, еслистановитсяизвестно, чтобизнес-планс начала и доконца был подготовленконсультантомсо стороны, аруководителемлишь подписан.Это не значит,конечно, чтоне надо пользоватьсяуслугамиконсультантов- совсем наоборот,привлечениеэкспертоввесьма приветствуетсяинвесторами.Речь о другом- составлениебизнес-планатребует личногоучастия руководителяфирмы или человека,собирающегосяоткрыть своедело. Включаясьв эту работулично, он какбы моделируетсвою будущуюдеятельность,проверяя накрепость и самзамысел, и себя:хватит ли унего сил обеспечитьуспех проектуи двинутьсядальше?

Присоставлениибизнес-плананеобходимоиметь в виду,что специальнаялитература,где рассматриваютсяметодическиевопросы составлениябизнес-планов,в основномпереводная.В ней подробноизлагаютсявопросы составлениябизнес-планаприменительнок фирмам, работающимпо законамразвитой рыночнойэкономики.

Отечественныепредприятияимеют поканебольшой опытработы в условияхрынка, да и рыночныеотношения ещедалеки от ихуровня в развитыхстранах. Экономическаяи социальнаяситуация, вкоторой работаютнаши предприятия,не позволяетосуществлятьпрямое использованиезарубежныхметодическихразработокпри составлениибизнес-плановроссийскимипредприятиями.Необходимаих адаптацияк реальнымэкономическимусловиям нашейстраны. Поэтомуразработкаметодики составлениябизнес-планапредприятия,адекватнойсложившимсяв настоящеевремя в Россииэкономическимусловиям, являетсядовольно актуальнойпроблемой. Влюбом случае,в виду многообразияцелей, сферпримененияне существуетобщепринятой,единой длявсех, регламентированнойформы и структурыбизнес-плана.В то же времяпри значительныхвнешних различияхбизнес-плановметоды их разработкиимеют общиекорни. Это позволяетдля решенияпроблем методическогообеспеченияразработкибизнес-планапользоватьсянаиболее типичнымиметодами егосоставления.Как правило,в бизнес-планеописываетсяорганизационнаяформа предприятия,продукция иуслуги, которыепланируетсяпредоставить,предполагаемоеили фактическоеместоположениепредприятия,план управленияи контроля,требуемоеколичествоперсонала ивозможныериски. Бизнес-планвключает в себяописание отраслии тенденцийее развития,данные о потенциалепредприятия.В нем рассматриваютсяцелевые рынки,конкуренция,вопросы сбытапродукции,рекламы, ценообразования.Бизнес-пландолжен включатьплан приобретения(привлечения)необходимогокапитала иописание того,как эти деньгибудут использоваться,примерныйбалансовыйотчет для обеспечениясоответствующегоденежногопотока.

Такимобразом, составбизнес-планаи его детализацияопределяетсяспецификойи сферой егодеятельности,размерамипредполагаемогорынка, наличиемконкурентови перспективамироста предприятия.

Длятого, чтобыбизнес-планмог в полноймере выполнятьсвои функции,он должен отвечатьряду требований:

-бизнес-пландолжен бытьпрофессиональным.По содержанию,внешнему видусудят о компетенциипредпринимателя,разработавшегоэтот бизнес-план.Документ долженбыть написанпростым и понятнымязыком с использованиемкратких и четкихформулировок;

-бизнес-пландолжен бытьразделен наглавы (разделы)и составлентаким образом,чтобы любойинвестор моглегко отыскатьв плане интересующиеего разделы,части, пункты.С этой цельюнеобходимопредусмотретьфункциональноеподразделениекаждой главы.Для более полногои наглядноговосприятияинформациирекомендуетсяиспользоватьтаблицы, схемы,диаграммы,графики. Объембизнес-планане должен превышать20-25 машинописныхстраниц;

-бизнес-пландолжен обладатькомплексностью,то есть содержатьпроизводственное,маркетинговоеорганизационное,финансовоеобеспечение;иметь перспективныйхарактер, тоесть обеспечиватьвозможностьразработкина его основедальнейшихпланов с сохранениемпреемственностиразвития;

-следуетзаручитьсяобъективнойоценкой бизнес-плана.Прежде всего,необходимоознакомитьс ним всех членовпредпринимательскогоколлектива.Бизнес-пландолжен опиратьсяна реальныефакты и обоснованныепредложения.Главный бухгалтердолжен тщательнопроверить всефинансовыерасчеты. Повозможностизаключениепо бизнес-планудолжен сделатьаудитор. Другимисловами, ниодин потенциальныйинвестор недолжен обнаружитькакой-либоошибки в бизнес-плане;

-бизнес-пландолжен обладатьгибкостью,обеспечивающейвозможностьвнесениякорректировокв разработанныепрограммы;

-необходимоконтролироватьраспространениебизнес-плана,так как он содержитконфиденциальнуюинформациюо бизнесепредпринимателяили группыпредпринимателей.

Следуетнумероватькаждый экземпляр.В любом случаепри первомзнакомствес потенциальныминвесторомследует представитьему краткийобзор или сводкуданных, и еслиинвестор выразилсвою заинтересованность,только в этомслучае можнопредставитьему детальныйплан.

Ясно,что выполнениевсех требованийвозможно лишьпри определеннойструктуре илогики построениябизнес-плана.

Обычнобизнес-планвключает в себяследующиеразделы:

-резюме;

-описаниесостоянияотрасли, предприятияи предполагаемойк освоениюпродукции;

-изучениеи анализ рынка;

-планмаркетинга;

-возможностипроизводства(производственныйплан);

-организацияреализациипроекта;

-финансовыйплан.

Приведемосновные рекомендациипо содержаниюразделовбизнес-плана,подробнееостановившисьна финансовомплане. Схематично,типичная структурабизнес-планапредставленана рис.1.3.

В первомразделе бизнес-планапроводитсяанализ состоянияи перспективразвития отрасли,который призванрешить в основномдве задачи:

1)изучитьсостояние итенденцииразвития отрасликак объектаинвестирования;


2)получитьисходную информациюдля прогнозовобъема производствапродукции иуслуг, которыеможет выпускатьданное предприятие,исходя их условийконкуренции.

Длярешения первойзадачи в бизнес-планецелесообразнодать ретроспективныйанализ текущегосостояния делв отрасли, развитиеотрасли впредшествующийпериод (5-10 лет),описать возможныетенденциидальнейшегоразвития:

-отраслив целом;

-предприятийотрасли;

-развитиясоответствующихпроизводствв регионах, гдепланируетсясбыт продукции;

-зарубежом.

Привыполнениианализа необходимообратить особоевнимание, возникалили какие-либопредприятияв отрасли впоследние годы,планируетсяли появлениеновых предприятийв ближайшеевремя, в среднесрочнойперспективе.

Длярешения второйзадачи необходимоописать основныхконкурентовна региональном,внутреннеми внешних рынкахпо следующимпозициям:

-номенклатураи объемы выпускаемойими продукции;

-рынки,на которых ониработают;

-конкурентоспособностьих продукции;

-ценоваяполитика иполитика вобласти сбыта;

-состояниепроизводственнойбазы.

Анализэтих данныхдаст возможностьопределитьконкурентныепреимуществаисследуемогопредприятияили выявитьего недостатки,определитьметоды конкурентнойборьбы спредприятиями-конкурентами.Его результатыбудут однимиз критериев,на основаниикоторогопотенциальныйинвестор можетсудить о возможностяхпредприятиявести успешнуюконкуренциюс аналогичнымипредприятиями.

предприятияв бизнес-планерешает достаточноузкую целевуюзадачу - датьпотенциальномуинвесторучеткое представлениео предприятиикак объектеинвестированияили возможномпартнере приреализацииинвестиционногопроекта. Сведенияо предприятии,приводимыес этой цельюв бизнес-плане,должны включатьв себя следующийнабор данных:

-общиесведения опредприятии(форма собственности,учредители,структурауставногокапитала, составлиц, распределяющихприбыль, организационнаяструктурапредприятия,состав высшегозвена управления);

-характеристикапроизводственногопотенциалапредприятия(структураактивов, составимеющихсяматериальныхресурсов, доляимпортногооборудования,степень износаоборудования,характеристиканезавершенногопроизводства,объем выпускаемойпродукции);

-численность,возрастнойи образовательныйсостав, текучестькадров;

-финансовоесостояниепредприятия(финансоваяустойчивостьи платежеспособностьпредприятия,рентабельностьпродаж и производства,уровень деловойактивности).

Приописании продукции(услуг, изделий)преследуетсяцель - дать инвесторуясное представлениепрежде всегоо потребительскихсвойствахпродукции иуслуг, предлагаемыхпредприятием,с тем чтобы онмог оценитьплатежеспособныйспрос на них.Требуетсяобъяснить, чтоконкретнопредставляетсобой продукцияили из чегоконкретносостоят услуги,чем отличаетсяданная продукцияот других ипочему онабудет пользоватьсяспросом нарынке. Главноевнимание приописании (изделий,услуг) необходимоуделять нетехническомуописанию продукции(достаточноузнать, что онасоответствуеттребованиямГОСТов ил ТУ),а качеству,надежности,конкурентоспособностипредлагаемыхтоваров и услуг.Рекомендуетсяиспользоватьследующую схемуописания товаров(услуг) в бизнес-плане:

-наименованиеизделия и егоспецификация;

-назначениеи области применения;

-основныетехнические,эстетическиеи другие характеристикив составлениис имеющимисяна рынке аналогами;

-структуравыпуска в натуральныхи стоимостныхпоказателях(если проектреализуетсяв несколькоэтапов, структуравыпуска показываетсяпосле каждогоэтапа);

-патентнаязащищенность.

Раздел"Изучение ианализ рынка"является однимиз наиболеезначимых исложных разделовбизнес-плана.Отечественныйи зарубежныйопыт свидетельствуето том, что слабоезнание рынкаявляется однойиз главныхпричин несостоятельностимногих коммерческихпроектов. Изучениемногообразныхфакторов, оказывающихвлияние насостояниерынка, являетсяисходным пунктомдля принятиялюбого инвестиционногорешения. Оттого, насколькотщательноизучены и определеныуровень и структураспроса, тенденцииего изменения,зависит какуспех инвестиционногопроекта, таки время, в течениекоторого предприятиесможет удержатьпозиции нарынке. Результатыисследованиярынка являютсябазой для разработкидолгосрочнойстратегиипредприятияи его текущейполитики, определяютпотребностив людских иматериально-техническихресурсах. Ввидуважности исложности этогораздела, целесообразноготовить егов первую очередьи по возможностипроверитьданные о рынке,его объемахи темпах ростапо дополнительным,альтернативнымисточникам."Стандартное"исследованиерынка в бизнес-планевключает в себятри основныхблока:

-анализспроса на товарыи услуги навыбранном рынкеи тенденцийего развития;

-описаниеструктурырынка, его основныхсегментов,анализ форми методов сбыта;

-исследованиеусловий конкуренциина выбранномрынке /7/.

Планмаркетингаявляется важнейшимразделомбизнес-плана.Стратегиямаркетингадолжна строитьсятак, чтобы обеспечитьсоответствиемежду стратегическимицелями предприятия,выявленнымив результатеанализа рынкарыночнымивозможностямии шансами всфере маркетинга.При выборенаправлениймаркетинговойстратегиинеобходимосопоставитьс одной стороны,цели предприятия,а с другой - егоресурсы и выбратьте направления,которые соответствуютцелям и ресурсамфирмы.

В бизнес-планенеобходимопредставитьупорядоченнуюметодику установленияисходной ценына свою продукцию.Цена должнабыть такой,чтобы привлечьпокупателя,покрыть затратыи обеспечитьразумную прибыль.Определенияисходной ценыбазируетсяна результатаханализа спроса,цен и товаровконкурентови оценке издержек.Если выборцелевого рынкаи рыночноепозиционированиепроведеныдостаточнотщательно,подход к установлениюисходной ценыдостаточноясен, стратегияценообразованияв своих основныхчертах предопределяетсярешениямиотносительнопозиционированиятовара на выбранномсегменте рынка.

Стратегияв области сбытавключает следующиепункты:

-планированиесбыта (общаявеличина сразбивкой поотдельнымтоварным группами регионам,выбор форм иметодов организациисбытовой деятельностина основе сравненияих эффективности,затраты наорганизацию,партнеры);

-планированиетовародвижения(политика товарныхзапасов, организациятранспортировкии хранения,расположениескладов);

-планированиерекламнойкомпании (основныецели проведения,выбор каналов,сроки проведения,исполнители,бюджет);

-организациядругих элементовсистемы ФОСТИС(стимулированиесбыта, развитиефирменногостиля, системы"паблик рилейшнз",расходы на этицели).

Гарантийноеи сервисноеобслуживаниеотносятся квесьма эффективныминструментаммаркетингаи поэтому должнынайти отражениев бизнес-плане.Меры по обеспечениюгарантийногообслуживаниянеизбежны вслучае выдачиофициальныхгарантий покупателю,но без них необойтись и виных ситуациях,если предпринимательподдерживаетчесть маркисвоего товара.Бизнес-плансодержит мероприятияв областигарантийногоремонта, устранениянеисправностей,текущегообслуживания,замены товараи его частей,осуществляемыепредпринимателем.Кроме того, вплане желательноотразить видысервиса, сопровождающиепродажу, такие,как проверка,упаковка, погрузкатовара, доставкаего в адреспокупателя.Следует оговоритьплатность илибесплатностьпослепродажногообслуживанияи описать егоконкретныеформы.

Основнаяцель раздела"Производственныйплан" - представитьинформациюпо обеспеченностиинвестиционногопроекта спроизводственнойи технологическойстороны. Работанад производственнымпланом, какправило, ведетсяпараллельнос работой поанализу рынкаи состоянияотрасли и должнабыть завершенаодновременнос разработкойплана маркетинга,так как данныеэтих двух разделовбизнес-планаявляются базойдля просчетафинансовыххарактеристикпроекта. Впроизводственномплане описываетсяструктурапроизводства,планируемогок созданию врамках инвестиционногопроекта, егосырьевая базаи технологическаясхема производственногопроцесса, источникиего энерго-,тепло-, водоснабжения;представляютсяданные о кадровомобеспечениипроизводства,программаподготовкии переподготовкикадров; описываетсяплан выводапредприятияна полную проектнуюмощность;представляетсяинформацияо состоянииработ по проектуи возможностяхпроизводства.

Следующийраздел бизнес-плана- "Организационныйплан". В этойчасти планаописываетсяструктура ифилософияуправления,дается краткаяхарактеристикасостава командыуправления.Любой инвестор,знакомящийсяс бизнес-планом,захочет узнатькто и что будетвыполнять.Поэтому вбизнес-планенеобходимопривести "скелетную"организационнуюсхему, изображающуюструктурныйсостав предприятия.При описанииорганизационнойструктурыпредприятиянеобходимоответить наследующиевопросы:

-основныеподразделенияпредприятияи их функции;

-распределениеобязанностейперсоналауправления;

-методывзаимодействияподразделениймежду собой;

-заинтересованностьпредприятияв конечныхрезультатах;

-новыевиды работ,вытекающиеиз целей предприятия;

-необходимаяквалификацияперсонала.

Эффективностьработы предприятия,успех инвестиционногопроекта сильнозависит отделовых качествкоманды управления,эффективностииспользуемыхметодов управлениятрудовымиресурсами.Поэтому далееприводятсяданные о командеуправленияпредприятием.

В кризисныхэкономическихусловиях переходногопериода бизнес-планпредприятиядолжен преждевсего решатьзадачи улучшенияего финансовогосостояния. Вэтой связирассмотрениеименно финансовогоаспекта бизнес-плананаиболее актуально.Финансовыйплан готовитсяодним из последнихсреди разделовбизнес-плана,так как при егоразработкеиспользуютсяданные предыдущихблоков.

Финансовыйплан разрабатывается,как правило,на 3-5 лет; проектпервого годарасписываетсяпомесячно,второго - поквартально,данные последующихлет даются вцелом по годам.Если на первыйгод планированиеосуществляетсяс привязкойк определеннойгруппе показателейи спецификезатрат первогогода производства,то на второй- на основерезультатовисследованийемкости рынкаи тенденцийего измененияв целом. Натретий-пятыйгоды финансовоепланированиецелесообразноосуществлятьна основе моделейцен в процентномсоотношениик объему продаж.

Финансовыйраздел бизнес-планавключает разработкуследующихтиповых документов:

-прогнозфинансовыхрезультатов;

-потребностьв дополнительныхинвестицияхи формированиеисточниковфинансирования;

-модельдисконтированныхденежных потоков;

-точкабезубыточности(порог рентабельности).

Прогнозфинансовыхрезультатовпредлагаетсясоставлятьпо форме, утвержденнойраспоряжениемФедеральногоуправленияпо делам онесостоятельности(банкротстве).При этом предлагаетсяпри разработкефинансовогораздела бизнес-планаисходить изтого, что определениесредств, необходимыхдля финансовогоразвития предприятия,предполагаетоценку этогоплана какинвестиционногопроекта. Этоозначает, чтопредусмотренныебизнес-планомзатраты предприятиядолжны бытьобоснованыих экономическойэффективностью.Прогноз финансовыхрезультатовтолько тогдабудет достоверным,когда достовернысведения оперспективахроста основныхпроизводственныхпоказателей,динамика которыхбыла обоснованав других разделахбизнес-плана.Выручка отреализациипродукцииопределяетсяисходя из прогнозныхобъемов продажна планируемыйгод и прогнозныхцен. Естественно,что из-за большогоассортиментавыпускаемойпродукциивыручка отреализацииможет быть данатолько в общейсумме, а неприменительнок одному видупродукции, какэто предусмотренометодикойФедеральногоуправленияпо делам онесостоятельности.

Прогнозированиеобъемов продаж,затрат напроизводствореализованнойпродукции,результатовот прочей реализации,доходов и расходовот внереализационныхопераций, атакже платежейв бюджет изприбыли должноучитыватьвозможностипредприятияпо изысканиюдополнительныхрезервов ростапроизводстваи реализациипродукции.Такие дополнительныевозможностимогут появитьсяу предприятияуже на стадииреализациипрограммы работпо разработкеи внедрениюбизнес-плана.

Дляопределенияразмеров источниковинвестированиянеобходиморассчитатьзатраты навнедрениепредлагаемогопроекта капвложенийи затраты напроизводствои реализациюновой продукции.Затраты нареализациюпродукции(товаров, услуг)определяютсяв соответствиис действующиминормативами,ценовой политикойпредприятияи условиямиреализациипродукции.

Модельдисконтированныхденежных потоковформируетсяна основе прогнозарезультатовфинансово-хозяйственнойдеятельности.При этом общийфинансовыйрезультатрассчитываетсякак суммадисконтированных(то есть уменьшенныхна доход, нарастающийза определенныйсрок по формулесложных процентов)денежных потоковкаждого годареализацииплана финансовогооздоровленияи текущейдисконтируемойостаточнойстоимости запределамипланируемогопериода. Необходимостьсоставлениямодели дисконтированныхденежных потокови включенияее в бизнес-планопределяетсятем, что многиеиз затрат,показываемыхв прогнозефинансовыхрезультатов,не отражаютсяна порядкеплатежей. Например,материалы могутбыть оплаченызадолго дотого, как этизатраты попадутв прогноз прибылейи убытков. Отдельныеплатежи производятсяпоквартальноили ежегодно.Поэтому данныедля тех месяцев,в которых онипроизводятся,могут бытьзначительнобольше, чем востальных.Следовательно,можно сделатьвывод, что прибыльне всегда означаетизбыток денегна расчетномсчете и в кассе,а избыток наличностине означает,что предприятиеполучает прибыль.В условияхнеплатежеспособностипредприятийэто может бытьочень серьезнойпроблемой, таккак даже избытокналичностине означаетеще прибыльнойработы. Приналичии крупнойпросроченнойкредиторскойзадолженностипредприятиеможет иметьзначительныефинансовыетрудности.Основная задачапрогноза путемсоставлениямодели денежныхпотоков заключаетсяв том, чтобыпроверитьсинхронностьпоступленияи расходованияденежных средств,проверитьбудущую ликвидностьпредприятия.

Помимоуказанныхдокументовв бизнес-планеграфическими аналитическимпутем определяетсяточка безубыточности(порог рентабельности).Для определенияэтой точкинезависимоот применяемойметодики необходимопрежде всегоразделитьпрогнозируемыезатраты напостоянные(условно-постоянные),не зависящиеот измененияобъема производствапродукции, ипеременные(условно-переменные,величина которыхизменяетсяс ростом илисокращениемобъема производства).Порог рентабельностиопределяетсякак выручкаот реализации,при которойпредприятиеуже не имеетубытков, но неполучает иприбылей, тоесть финансовыхсредств отреализациипосле возмещенияпеременныхзатрат хватаетлишь на покрытиепостоянныхзатрат, и прибыльравно нулю.

Определениепорога рентабельностианалитическими графическимпутем довольнотрудное дело.Точка безубыточностирассчитываетсяна основесуммированияпостоянныхи переменныхзатрат в условияхнепредсказуемойинфляции. Методикаопределенияпостоянныхи переменныхзатрат напроизводствотоже достаточнасложна. Непосредственнов балансахпредприятийданных обусловно-постоянныхи переменныхзатратах неимеется. Напрактике дляпризнанияпорога безубыточностипредприятиядостаточноиметь балансовуюприбыль.

Приразработкебизнес-плананеобходимоиметь в виду,что получитьграмотно составленныйбизнес-план,реально отражающийвозможностии стратегиюпредприятияв реализацииинвестиционногопроекта, можнолишь основываясьна достовернойинформациио внутреннейи внешней средепредприятия.Поэтому составлениюбизнес-планапредшествуетглубокий ивсестороннийанализ производственногопотенциалапредприятия,условий функционирования,рынков сбытаи потребностейпокупателей.Финансово-экономическийанализпроизводственно-хозяйственнойдеятельностиисследуемогопредприятия,его организационнойструктурыуправленияпроведен вовторой главедипломнойработы.

Итак,в результатеизучения литературныхисточников,затрагивающихосновные методыорганизациии управленияпроизводственно-хозяйственнойдеятельностьюпредприятия,в частноститакую его функцию,как планирование,можно сформулироватьследующиевыводы:

-врезультатепереходаотечественнойэкономики крыночным отношениямтребуетсяразработкаи применениеновых подходови методов управления,более адекватныхсовременнойэкономическойситуации вРоссии;

-изменениесистемы управлениясопровождаетсясовершенствованиемфункции планирования,которая в рыночнойэкономикеявляется важнейшимспособом "прояснения"внутреннихи внешних условийдеятельности,служит основойвыработкидолгосрочногокурса действий,поиска наиболееэффективныхпутей достижениястратегическихцелей предприятия;

-внастоящее времяуспешно применяетсятакой видвнутрифирменногопланирования,как стратегическоепланирование,которое предполагаетразработкупланов, направленныхне внутрьпредприятия,а во вне его.То есть стратегияразвития предприятияподстраиваетсяпод изменяющиесявнешние условияего функционирования(экономические,научно-технические,социально-политические);

-современнойформой стратегическогопланированиявыступаетбизнес-план,как заранеенамеченнаясистема согласованных,увязанных вовремени предпринимательскихдействий,обеспечивающихдостижениепоставленныхцелей;

-основнойзадачей бизнес-планаявляется получениецелостной,системнойоценки перспективинвестиционногопроекта. С этойточки зренияон выступаеткак формапредставлениярезультатовпредварительноготехнико-экономическогообоснованияпроектов. Оттого, насколькодостовернои обоснованноизложены иоценены потребностии результатыинвестиционногопроекта, тоесть от того,насколькограмотно составленбизнес-план,во многом зависитне только возможностьпривлечениядополнительныхисточниковфинансирования,но и успех иэффективностьпроизводственно-хозяйственнойдеятельностипредприятияв целом.


2Технико-экономическаяхарактеристикапроизводственно-хозяйственнойдеятельностиОАО "БелореченскоеХПП"

2.1 Оценкауровня производственногопотенциалапредприятияна современномэтапе

В 1921 годув станицеБелореченскойбыло организованопредприятие"Заготзерно".Оно состоялоиз несколькихскладов, располагавшихсяв соседнихселах и поселках.Со временем,в процессеразвития предприятияв станицеБелореченскойпостроилимощный кирпичныйэлеватор, кудастало стекатьсязерно со всегорайона. Послевойны, в 1954 годубыли объединенытри предприятия- "Заготсено","Заготсемя","Заготзерно".Продолжалосьстроительстваскладов напредприятии,емкость дляхранения зернабыла доведенадо 4 тысяч тонн.

Предприятиезанималосьприемкойподсолнечника,кукурузы ипшеницы. Быловремя, когдаздесь принималосьдо 10-12 тысяч тоннкукурузы впочатках. В1983-84гг. на базепредприятияпостроеныкукурузно-молотильныйузел, механизированнаяплощадка дляприема кукурузы,которая в последниепять лет, ксожалению, незадействована.

Однако,основное развитиеданное предприятиеполучило какраз в эти последниепять-шесть лет,когда былаполученаэкономическаясвобода и фирмастала самостоятельнозарабатыватьденьги. Былопринято решениезаняться переработкойзерна. Первымввели в эксплуатациюмакаронныйцех (1 квартал1995 года), с производительностьюлинии 800кг макаронныхизделий в сутки.После этогозапущена вэксплуатациюпекарня, котораявырабатываетв сутки до полуторатысяч булокхлеба (2,4 тонны).Хлеб делаетсяиз муки первогосорта, хорошегокачества, продаетсяхлеб по самойнизкой ценев районе. В торговлюхлеб не сдается,так как в этомслучае он будетдоходить допотребителяуже несколькоподорожавшим,продается хлеббез посредническихторговых наценокв фирменныхмагазинахпредприятияпод общим названием"Колосок". Всеготорговая сетьпредприятиявключает пятьмагазинов иодно кафе, поэтомупроблем с реализациейнет, хотя в городеработают ещечетыре пекарни.

В начале1996г. на предприятииввели в эксплуатациюмельницу, котораявыпускает 10тонн муки ежесуточно.Мука вырабатываетсяпервого, второгои высшего сорта,она используетсяв пекарне имакаронномцехе.

Мельницаукомплектованановейшимоборудованием,воспроизведенномпо образцамфирмы "Бюллер",Швейцария.Кроме собственной,предприятиеарендует ещеодну мельницу,в результатечего производствомуки довелидо 35 тонн в сутки.

Побочныйпродукт переработки- отруби - являетсяодним из основныхкомпонентовдля производствакомбикормов.ОАО "БелореченскоеХПП" арендуеткомбикормовыйзавод, общаяпроизводительностькоторого 180 тоннкомбикормовв сутки, из них90 тонн составляетдоля производствакомбикормовиз собственногосырья хлебоприемногопредприятия.Ассортиментвыпускаемыхкомбикормоввключает всебя: КРС, птичий,свиной. Совместнос ТОО "Белкомбикорм"ОАО "БелореченскоеХПП" являетсяосновным поставщикомкомбикормовдля всех хозяйстврайона.

Какстало ясно изистории развитияпредприятия,ОАО "БелореченскоеХПП" относитсяк мукомольнойотрасли агропромышленногокомплексаРоссии. Длямукомольнойотрасли характернынаиболее крупныепредприятия,которые частовыступают каккомбинаты.Мукомольнаяпромышленностьв настоящеевремя ориентированана развитиев районахпроизводствазерна. Это связано,в первую очередь,с тем, что припереработкезерна образуютсязначительныеотходы. Сортовойпомол, например,дает выше 1/5 отрубейи кормовыхотходов от весаизрасходованногосырья. Количествоотходов припереработкезерна на крупуеще больше.Таким образом,размещениемукомольнойпромышленностив зерновыхрайонах выгоднос точки зренияэффективностиработы транспорта.Кроме того,такое размещениепозволяетиспользоватьна месте кормовыеотходы дляживотноводства.

ОАО"БелореченскоеХПП" являетсятипичнымпредставителеммукомольнойпромышленности.Это среднеепредприятие,расположенноев зерновомрайоне Кубани,состоящее изнесколькихпроизводств,соединенныхдруг с другомна основекомбинирования.На данном предприятиииз одного видасырья - зерна- одновременнополучаетсянесколько видовготовой продукции,основными изкоторых являютсямука, хлебобулочныеизделия, макаронныеизделия, комбикорма.Производственныепроцессы ОАО"БелореченскоеХПП" основанына двух видахкомбинирования.Во-первых, наоснове последовательнойпереработкисырья: выработкамуки из зернас последующимиспользованиемее в качествесырья дляпроизводствахлебобулочныхи макаронныхизделий. И во-вторых,на основе утилизациипроизводственныхотходов, образующихсяпри помолезерна в муку,- отрубей, которыенаправляютсяв виде основногосырья дляпроизводствакомбикормов.

Основныетехнологическиецепочки производственныхпроцессовисследуемогопредприятияпредставленына рисунке 2.1.

В настоящеевремя ОАО"БелореченскоеХПП" являетсяоткрытым акционернымобществом иего деятельностьрегулируетсяУставом акционерногообщества,утвержденнымна общем собранииакционеров.Общество какюридическоелицо зарегистрированопостановлениемглавы администрацииг.Белореченска1252 от 06.09.1996г.Уставной капиталобщества составляет1678тыс.р.

В соответствиис учредительнымидокументамиосновнымивидами деятельностипредприятияявляются: закупка,приемка, послеуборочнаяобработказерна, производствомуки, комбикормов,выпуск макаронныхи хлебобулочныхизделий вассортиментевысокого качества.

Акционерноеобществорасполагаетсяв юго-восточнойчасти г.БелореченскаКраснодарскогокрая и занимаеттерриториюравную 5 га. Насегодняшнийдень в составпредприятиявходят: мельница,пекарня, макароннаялиния, торговаясеть из 5 магазинов,а также имеется9 зерноскладовемкостью 19,9 тысячтонн, 2 зерносушилки,автомобилеразгрузчики,весовая, механическаяи столярныемастерские,материальныйсклад и складмешкотары,бытовой корпус,пожарное депо,склад ГСМ,административноездание с лабораторией.Предприятиеснабжено подъезднымипутями, в 1994 годуподведен сетевойгаз.

Характервыпускаемойпродукции итехнологияее производстваопределяюти производственнуюструктуру ОАОБелореченскоеХПП, представленнуюна рисунке 2.2.

На основныхпроизводственныхучасткахосуществляетсянепосредственнопроизводственныйпроцесс попревращениюсырья в готовуюпродукцию. Всевиды деятельностиОАО БелореченскоеХПП лицензированы.Продукция,выпускаемаяпредприятием,имеет сертификатыкачества:соответствуеттребованиямнормативно-техническойдокументации,требованиямбезопасностипродукции.Продукцияявляется предметомпервой необходимости,и поэтому пользуетсяпостояннымпотребительскимспросом. Потребителямиготовой продукциивыступают какфизическиелица, так ипредприятиявсех формсобственности,а также государственныеструктуры.Проблем сосбытом готовойпродукции нетв связи с низкойконкуренцией.Ближайшийкомбикормовыйзавод находитсяв станице


ГиагинскойреспубликиАдыгея, макаронныйцех в городеМайкопе, ближайшаямельница вгороде Армавире.

Данноепредприятиеединственноев районе, имеющееограничениев рентабельностипо всем видамдеятельности:13% по муке, 30% похранению зернаи 10% по реалбазе.Тем не менее,деятельностьпредприятияостается прибыльной,несмотря назначительныефинансовыетрудности.

Ежегоднопадает объемпродаж зернагосударству,прекращенапоставка мукис мельницырайпотребсоюза,уменьшаетсяреализациякруп из-за отсутствияоборотныхсредств. Отсутствиегосзаказа,инфляция привелик значительномуспаду производства,производственныемощности предприятияиспользуютсяне в полноймере. Сокращениеинвестицийв перерабатывающуюпромышленность,и в частностив исследуемоепредприятие(а также высокиебанковскиеставки процентовпо кредитам),не дает возможностизакупать сырьена годовуюпрограмму вранние периодызаготовки, врезультатечего сырьезакупаетсяв момент заготовкиурожая потребителямииз других регионовстраны, что всвою очередьсказываетсяна росте цен.

Предприятиепытается внедрятьинвестиционныепрограммы,целью которыхявляется возможностьзакупки зерновогосырья в оченькороткий моментзаготовки (июнь- самый благоприятныйпериод), чтодолжно позволитьполучать максимальнуюприбыль, гарантироватьвозврат кредитов,а также стабилизироватьцены на потребительскомрынке. Стабильностьцены на продукциюобеспечитустойчивыйрынок сбыта,дополнительныйрост производстваи реализациипродукции, атакже расширениеассортиментавыпускаемойпродукции.

По даннымтаблицы 2.1 можноувидеть, насколькоотличаетсяфактическийобъем производстваосновных видовпродукции отпаспортныхмощностей цеховпредприятия.

Таблица2.1 - Паспортныйи фактическийобъем производстваосновных видовпродукции

< BORDER=1 BORDERCOLOR="00000 CELLPADDING=8 CELLSPACING=0 >

Наименование

Похожие рефераты:

Реферат на тему Разработка концепции информационной системы для поддержки принятия управленческих решений в области маркетинга региона Реферат на тему Разработка мероприятий по повышению эффективности функционирования проектно-строительной фирмы Реферат на тему Разработка мероприятий по увеличению экономической эффективности на примере ОАО Омскстройматериалы Реферат на тему Разработка мероприятий по формированию политики сектора ценных бумаг Омского отделения Сбербанка 8634 Реферат на тему Разработка управленческого решения в оперативном планировании основного производства Реферат на тему Разработка эффективной системы энергоснабжения на основе ВИЭ Реферат на тему Распределение доходов Реферат на тему Распределение зарплаты по наряду путем коэффициента заработка (приработка ) Реферат на тему Расходы бюджета на народное хозяйство Реферат на тему Расходы госбюджета Беларусь Реферат на тему Расчет заработной платы плавсостава Реферат на тему Расчет капитальных вложений для АТС квазиэлектронного типа и координатной АТС Реферат на тему Расчет некоторых технико-экономических показателей топливно-энергетического комплекса за 1990-1998 гг. Реферат на тему Расчет планируемых показателей производственнохозяйственной деятельности предприятия Реферат на тему Расчет показателей системы национальных счетов на базе имеющейся статистики Реферат на тему Расчет производительности труда Реферат на тему Расчет себестоимости и основных показателей работы подвижного состава Реферат на тему Расчет себестоимости продукции Реферат на тему Расчет сетевого графика Реферат на тему Расчет среднего заработка Реферат на тему Расчет стоимости программного средства Реферат на тему Расчет технико-экономических показателей Реферат на тему Расчеты некоторых экономических показателей Реферат на тему Расширенное воспроизводство Реферат на тему Реализация работ, товаров и услуг в условиях рыночной экономики Реферат на тему Ревизия финансово-хозяйственной деятельности бюджетных учреждений Реферат на тему Региональные проблемы малого предпринимательства Реферат на тему Регистрация предприятий Реферат на тему Регулирование государственной монополии Реферат на тему Регулирование естественной монополии (тарифная политика в области электросвязи) Реферат на тему Регулирование предпринимательской деятельности административными и экономическими методами Реферат на тему Регулирование рынков несовершенной конкуренции Реферат на тему Регулирование ценообразования Реферат на тему Резервные требования Реферат на тему Резервные требования как инструмент регулирования экономических процессов Реферат на тему Резервы улучшения качества и ассортимента продукции на АО Алматинский пивзавод 1 Реферат на тему Рейганомика Реферат на тему Реклама и современный бизнес Реферат на тему Рекламное дело Реферат на тему Рентабельність підприємства Реферат на тему Рентабельность предприятия Реферат на тему Реструктуризація підприємств Реферат на тему Реструктуризация предприятий в современной России Реферат на тему Ресурсосбережение и определение оптимального соотношения ресурсов Реферат на тему Рефинансирование коммерческих банков Реферат на тему Реформа жилищно-комуннального хозяйства. Реферат на тему Реформа системы регулирования естественных монополий Реферат на тему Реформирование трудовых отношений и социальное партнерство Реферат на тему Реформирование экономики Восточной Германии Реферат на тему Ринкова інфраструктура Реферат на тему Ринкова пропозиція та її еластичність Реферат на тему Ринок Реферат на тему Ринок зерна в Україні Реферат на тему Ринок овочів і баштанних в Україні Реферат на тему Ринок праці, політика зайнятості, відтворення робочої сили Реферат на тему Ринок фруктів і ягід Реферат на тему Ринок цінних паперів та його роль у суспільному відтворенні Реферат на тему Риски в предпринимательской деятельности Реферат на тему Розвиток та розміщення хімічної промисловості України Реферат на тему Розничный товарооборот Реферат на тему Роль і значення АПК для господарства України Реферат на тему Роль России в мировом топливно-энергетическом комплексе Реферат на тему Роль Центрального банка в формировании финансово-кредитного рынка Российской Федерации Реферат на тему Роль государства в повышении качества продукции Реферат на тему Роль государства в экономике Реферат на тему Роль государства в экономическом развитии страны (на примере России) Реферат на тему Роль держави в економіці Реферат на тему Роль и значение финансовой системы Украины в становлении рыночных отношений Реферат на тему Роль и место сертификации в решении проблем качества Реферат на тему Роль иностранных инвестиций в экономике России и Приморского края: проблемы и перспективы развития Реферат на тему Роль комплексного анализа в управлении Реферат на тему Роль малых предприятий в современной российской экономике. Перспективы малого предпринимательства в России Реферат на тему Роль мелкого бизнеса в экономике Реферат на тему Роль природного газа в энергетике и экономике капиталистического мира Реферат на тему Роль центрального банка Реферат на тему Российская Федерация в мировой экономике Реферат на тему Российская экономика в 1991-1999 гг. Реферат на тему Российский экспорт топливно-энергетических ресурсов Реферат на тему Россия в мировой экономике Реферат на тему Рынки ресурсов и распределение доходов Реферат на тему Рынки факторов производства Реферат на тему Рынок Реферат на тему Рынок драгоценных металлов в России Реферат на тему Рынок земли в современной Российской экономике и перспективы его развития при сложившейся экономической ситуации Реферат на тему Рынок и его инфраструктура Реферат на тему Рынок информации и информационные технологии Реферат на тему Рынок как форма организации общественного хозяйства Реферат на тему Рынок как экономическая категория Реферат на тему Рынок совершенной и несовершенной конкуренции Реферат на тему Рынок совершенной конкуренции Реферат на тему Рынок труда Реферат на тему Рынок труда Реферат на тему Рынок труда Реферат на тему Рынок труда Реферат на тему Рынок труда Мурманской области Реферат на тему Рынок труда в России Реферат на тему Рынок ценных бумаг Реферат на тему Рынок ценных бумаг в России до 1917 года Реферат на тему Рынок, его структура и механизм функционирования Реферат на тему Рынок: сущность, функции и условия формирования